李時珍

《本草綱目》~ 谷部第二十四卷 (14)

1. 藊豆

【附方】新二。

血崩不止：白扁豆花焙乾，為末。每服二錢，空心炒米煮飲，入鹽少許，調下即效。（《奇效良方》）。

一切泄痢：白扁豆花正開者，擇淨勿洗，以滾湯瀹過，和小豬脊𦛗肉一條，蔥一根，胡椒七粒，醬汁拌勻，就以瀹豆花汁和麵，包作小餛飩，炙熟食之。（《必用食治方》）。

葉

【主治】霍亂吐下不止（《別錄》）。吐利後轉筋，生搗一把，入少酢絞汁服，立瘥。醋炙研服，治瘕疾（孟詵）。杵敷蛇咬（大明）。

藤，

【主治】霍亂，同蘆蘀、人參、倉米等分，煎服（時珍）。

白話文：

藊豆

【附方】

血崩不止：將白扁豆花烘乾研磨成粉。每次服用二錢，空腹用炒米煮水送服，加少許鹽，效果很快。（出自《奇效良方》）

各種腹瀉：取盛開的白扁豆花，挑選乾淨不要清洗，用滾水燙過，再與一條小豬脊骨肉、一根蔥、七粒胡椒，拌以醬汁，用燙過白扁豆花的湯水和麵，包成小餛飩，烤熟食用。（出自《必用食治方》）

葉：

主治：霍亂導致的嘔吐腹瀉不止。（出自《名醫別錄》）嘔吐腹瀉後抽筋，取鮮白扁豆葉搗碎，加少許醋絞汁服用，馬上見效。醋炒研磨服用，可治療瘕積病。（出自孟詵）搗碎敷貼，可治療蛇咬傷。（出自《大明》）

藤：

主治：霍亂，可與蘆葦根、人參、米等分量煎服。（出自李時珍）