盧之頤

《本草乘雅半偈》~ 第十帙 (2)

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第十帙 (2)

1. 沒藥

(宋開寶)

【氣味】苦平,無毒。

白話文:

【氣味】味道苦,性平,無毒。

【主治】主破血,止痛,療金瘡,杖瘡,諸惡瘡,痔漏,卒下血,目中翳暈膚赤痛。久服舒筋膜,通血脈,固齒牙,長鬚發。

白話文:

【功效】

  • 治療出血、止痛
  • 治療刀傷、棍傷、各種化膿傷口、痔瘡、漏肛、便血
  • 治療眼中有翳膜、視力模糊、眼皮發紅疼痛
  • 長期服用還能舒展筋骨,活血化瘀,固齒固發,使頭髮變長

【核】曰:出波斯,及海南,今廣州亦有之。其木根株,俱似橄欖。葉青茂密。歲久者,脂溢下地,凝結成塊,色黑而香,狀似安息。市肆多用松脂、瀝清,偽造入藥,殊為患也。

白話文:

【核桃】中記載,它產自波斯和海南,現在廣州也有。它的樹根和樹幹都像橄欖。葉子青綠茂密。時間長了,脂液會流到地上,凝結成塊,色澤黑而有香味,形狀像安息香。市場上經常有人用松脂或瀝青偽造核桃,混入藥材中,這是很令人頭疼的問題。

【叅】曰:沒藥,諧聲也。水中有所取,曰沒。屈伸俯仰,綴兆舒疾之文;出於中,散於外,曰樂。蓋人身精血膏液,涕唾汗溺之屬,皆歸於水,如水中有眚,則灌溉之用不行,致筋不轉,脈不搖,齒不生,發不長矣。亦即屈伸俯仰,綴兆舒疾之文,不出於中,不散於外矣。

白話文:

【參考】說:沒藥,是諧音。從水中取得的,叫做沒。屈伸俯仰,展現疾病的徵兆;由內向外散發,叫做樂。人體的精血膏液、涕唾汗尿等,都歸屬於水。如果水中有了問題,灌溉的作用就會失效,導致筋骨不能轉動、脈搏不跳動、牙齒不生長、頭髮不長。也就是說,屈伸俯仰,展現疾病的徵兆,就不能由內向外散發了。

沒藥功力,能入水有取,若眚翳除,而筋轉,而脈搖,而齒生髮長,成合自繇。豈復有罔發於中,失散於外,為癥瘕,為瘡瘍,為痔漏,為惡血,為翳膜膚赤之患。

白話文:

沒藥的功效,能夠滲入水中發揮作用,如果出現眼翳(白膜)時,用它來治療就能消除;如果筋脈攣轉,用它也能治療;脈搏搖晃,用它也能治療;牙齒脫落,頭髮生長,也能用它治療,配合其他藥物一起使用,效果就會很好。哪還會再有無法發於體內的鬱積和漏散到體外的體液,形成腫瘤,形成瘡瘍,形成痔漏,形成惡血,形成翳膜、皮膚發紅等疾病呢?

2. 竹黃

(宋開寶)

【氣味】甘寒,無毒。

【主治】主小兒驚風天吊,去諸風熱,鎮心明目,療金瘡,滋養五臟。

白話文:

(宋開寶)

【氣味】味道甘甜,性寒,無毒性。

【主治】用於治療小兒驚風和抽搐,消除各種風熱症狀,安神明目,治療刀傷,滋養五臟。

【核】曰:竹黃,生天竺國,及南海鏞竹中。一名天竹,其內有黃,如黃土,著竹成片。𥳍竹亦有之,今大竹內往往亦得之矣。今人多燒諸骨,及葛粉偽造者宜辨也。

先人云:植物之靈,凝結在中,故可入臟以治其結。性本空達,風火自平。

白話文:

【核對】中記載:竹黃產於印度和南海的鏞竹中。又稱天竹,竹子內部有黃色物質,如黃土般,附著在竹子上形成一片。現在的竹子中也有竹黃,大竹子內部常能找到。現在很多人用動物骨頭或葛粉偽造竹黃,在購買時需要辨別清楚。

【叅】曰:竹具奇偶候節,已言乎䈽竹矣。六年而成疃,周甲而再易。若天以六為節,因名曰天竹。天竹者,巨竹也。津氣鍾而黃中作,復若地以五為制,五六相感,太過不及,於斯見矣。故主風木太過,致諸風熱熾,驚風天吊,邪薄癲狂;風木不及,致肝竅盲瞽,失音不語,客忤癇痓。黃中廢矣,竹黃功力,使氣適至而陽生,適應而揚聲,揆度節制,無過不及矣。

白話文:

[《淮南子》]中記載:「竹子的奇數和偶數具有不同的節氣,這在『竹』中已經有所論述。竹子生長六年才會形成竹林,經歷一個甲子的時間才會兩次更換。如果以六為節氣,因此稱之為『天竹』。天竹,指的就是巨竹。

竹子中的精氣充盈,在竹子的黃心中產生。又好像大地的規律以五為定數,五六相感,過度或不足,都在竹子身上體現出來。因此,竹子主治風木之氣過盛,導致各種風熱熾盛的疾病,如驚風、天吊、邪氣侵襲導致的癲狂;風木之氣不足,導致肝竅失明,言語失聲,外邪侵犯導致的癲癇。這是因為竹子的黃中衰竭了,而竹黃具有補充元氣的作用,使氣血通暢而生陽,適應而發聲,衡量節制,不過度也不不足。

3. 荔枝

(宋開寶)

【氣味】甘平,無毒。

【主治】主止渴,益人顏色。

白話文:

【性味】甘,平和,無毒。

【療效】主要用於止渴,提升人的外貌。

【核】曰:荔枝,一名離枝、丹荔。始傳於漢世,初出嶺南,後生巴蜀,今稱閩中者為第一;廣蜀者早熟而肉薄,味甘酸,不及閩之下等者。閩惟四郡有,福州最多,興化最奇,漳泉次之,延亙原野,一家甚至萬株,大者子盈百斛,夏至將中,則翕然丹赤可食矣。以甘為味,雖千百樹,莫有同者。

白話文:

《本草綱目》中記載:荔枝,又稱離枝、丹荔。起源於漢朝,最初產於嶺南,後來在四川和陝西也有種植,現在以福建產的為最佳。

廣東和四川的荔枝熟得早,但是果肉偏薄,酸甜的味道不及福建的下等品。福建只有四個地區有荔枝生產,福州最多,興化最奇特,漳州和泉州次之。荔枝在原野上連綿成片,有的農戶甚至擁有上萬株荔枝樹。大的荔枝樹一株可以結出上百斛荔枝。

夏至前後,荔枝就會紅得發亮,可以食用了。荔枝以甜美為特色,即使有上千上萬棵樹,也找不到味道相同的。

性稟畏寒,偏生暖地,易植根浮,材堅理密,自徑尺至合抱,經數百年,猶結實累累。結實時,枝弱而蒂牢不可摘,採必以刀斧劙取其枝。白樂天圖序云:形狀團團如帷蓋,葉如桂,冬青,花如橘,春榮,實如丹,夏熟,朵如葡桃,核如琹軫,殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉潔白如冰雪,漿液甘酸如醴酪,大略如彼,其實過之,如離本枝,一日色變,二日香變,三日味變,四五日外,色香味盡去也。歐陽詞云:絳紗囊里水晶丸。

白話文:

這樹天生怕冷,卻偏偏生長在溫暖的地方,很容易長根不深,樹幹堅固緊實,從一尺粗到數人合抱,經過數百年,依然結實纍纍。結實時,枝條軟弱,但果蒂牢牢固定,無法用手摘取,採摘必須用刀斧砍斷樹枝。白樂天在他的畫序中說:它的形狀圓圓的像帳篷,葉子像桂樹和冬青樹,花朵像橘花,春天盛開,果實像丹砂一樣紅,夏天成熟,果肉像葡萄,核像古琴的軫,果皮像紅綢,果膜像紫色的薄紗,果肉潔白如冰雪,果汁甘酸像甜酒,大致與他描述的相似,實際上還要更好。如果離開枝條,一天果色會變,兩天果香會變,三天果味會變,四五天後,果色、果香、果味都會消失。歐陽修在詞中說:絳色的紗囊裡包裹著水晶丸子。

曾吉甫六言二首:其一,蕉子定成噲伍,梅丸應愧盧前,金谷危樓魂斷,白州舊井名傳。其二,紅皺解羅襦處,清香開玉肌時,繡嶺堪憐妃子,苧蘿不數西施。沐繼軒詩云:建水夫何如,厥土早而熱,蠻花開佛桑,候禽罷鶗鴂,莽云覆溟濛,梅雨滋⿱⻗吟翳,接地茂緗枝,遮空舒黛葉,翠保霞焜煌,錦握風掀揭,香麝忌經過,飛鼺防盜竊,勁雛赤膚脫,肥奢瓊瓤凸,明璫怪可餐,冰丸訝許齧,真珠堆綠雲,玳瑁乘彩纈,鳳爪天下奇,龍牙眾中傑,飽食慚素餐,長吟望林樾。

白話文:

曾吉甫六言二首:

其一: 芭蕉定會成為一道美味佳餚,梅丸應該對盧前感到愧疚。金谷園危樓中的靈魂已經消逝,白州古井的名字卻流傳至今。

其二: 紅色的裙子解開時,展露出如玉般的肌膚。美麗的妃子令人憐憫,薴蘿花比不上西施。

沐繼軒詩:

雲南建水縣如何?那裡的土地早熟又炎熱。蠻花盛開,佛桑綻放。候鳥不再鶗鴂啼鳴,莽雲籠罩著溟濛的天空。梅雨滋潤著吟翳花,繁茂的藤蔓蔓延在地。黛色的葉子遮蔽了天空,翠綠的光彩耀煌煌。錦緞在風中飄動,散發著香氣,麝香卻忌憚經過,飛鼺警戒著盜竊。勁雛的赤膚脫落,肥美的瓊瓤凸出。明璫怪異卻美味,冰丸讓人驚訝於它的潔白。真珠堆積成綠雲,玳瑁覆蓋著彩纈。鳳爪天下奇特,龍牙眾中傑出。吃飽了之後,才感到素食的慚愧,吟詠長歌,仰望著樹林和山谷。

曾子固,荔枝狀,有中元紅,孟家紅,法石白,釵頭顆,一品紅狀元紅,陳紫,方紅,綠竹,丁香,牛心,虎皮,玳瑁,龍牙,蚶殼,真珠,雙髻,朱柿,葡萄,十八娘等,凡三十四種。十八娘,深紅而細長,以閩王女,好食此而得名;或云物之少美者,為十八娘,閩人語也。

白話文:

曾子固的荔枝品鑑,列舉了34種品種,包括:中元紅、孟家紅、法石白、釵頭顆、一品紅狀元紅、陳紫、方紅、綠竹、丁香、牛心、虎皮、玳瑁、龍牙、蚶殼、真珠、雙髻、朱柿、葡萄、十八娘等。

其中,十八娘品種為深紅色且果實細長,因閩王之女喜食而得名。另一種說法則是,在閩語中,「十八娘」用來稱呼外形較小的品種。

故元人詩,有青銅三百一斗酒,荔枝十八誰家娘之句。蔡君謨荔枝譜,陳紫,出興化軍,秘書省著作佐郎陳琦家。於品為第一,其樹晚熟,其實廣上而圓下,大可徑寸有五分,香氣清遠,色澤鮮紫,殼薄而平,瓤厚而瑩,膜如桃花紅,核如丁香母,剝之凝如水晶,食之消如絳雪,其味之至,不可得而狀也。江綠,出福州,類陳紫而差大,獨香薄而味少淡。

白話文:

因此元朝詩人寫道:「青銅三百一斗酒,荔枝十八誰家娘?」蔡君謨在《荔枝譜》中記載,陳紫荔枝產自興化軍,是祕書省著作佐郎陳琦家的珍藏。陳紫荔枝被認為是上品,它的樹比較晚熟,果實上寬下圓,直徑可達五分。果香清雅悠遠,外表鮮艷紫紅,果皮薄而平滑,果肉厚實晶瑩,果膜如桃花般嬌嫩,果核如丁香花母般小巧。剝開果實,果肉晶瑩剔透如水晶,入口即化如絳色的雪花。它的味道極其美妙,無法用言語形容。江綠荔枝產自福州,與陳紫荔枝相似,但果實稍大。不過它的香味較淡,味道也稍淡。

方紅,出興化軍,尚書屯田郎方蓁家,可徑二寸,色味俱美,荔枝之大無出此者,歲生一二百顆而巳。遊家紅,種出陳紫,實大過之。宋公荔枝,實如陳紫而小,甘美無異,出興化軍,宋氏世傳,其木巳三百歲。藍家紅,泉州為第一,出尚書都官員外郎藍丞家。周家紅,初於興化軍稱第一,及陳紫方紅出,而周家紅為次。

白話文:

方紅荔枝,產於興化軍,出自尚書屯田郎方蓁家。果實直徑可達二寸,色澤和味道都很好,是荔枝中體型最大的。每年只生產一二百顆。

遊家紅荔枝,是陳紫荔枝的變種,果實大小超過陳紫。宋公荔枝,果實像陳紫荔枝但較小,甜美程度相同,產自興化軍,由宋氏世代相傳,荔枝樹已有三百多年歷史。

藍家紅荔枝,以泉州產的為最佳,出自尚書都官員外郎藍丞家。周家紅荔枝,最初在興化軍被譽為第一,但當陳紫和方紅荔枝出現後,周家紅荔枝屈居其後。

何家紅,出漳州何氏家。法石白出泉州法石院,色青白,其大次於藍家紅。綠核,出福州,頗類江綠,色紅而小,凡荔枝皆紫核,此以綠見異。圓丁香,荔蒂皆旁大而下銳,此獨圓而味尤勝。虎皮,色紅絕大,繞腹有青斑如虎文。牛心,以狀名,長二寸余,皮厚肉澀。玳瑁,實間黑點如玳瑁。

白話文:

**何家紅:**漳州何氏家族種植的荔枝品種。

法石白: 泉州法石院種植的荔枝品種。果實青白色,略小於藍家紅。

綠核: 福州種植的荔枝品種。外表類似江綠,但果實較小且呈紅色。荔枝一般都有紫色的果核,而綠核以其綠色的果核而特殊。

圓丁香: 荔枝的果蒂通常較大且下方尖細,而圓丁香的果蒂則圓潤飽滿且味道更佳。

虎皮: 果實非常大,呈紅色,果皮周圍有青色斑紋,形似虎紋。

牛心: 以其形狀命名,果實長約兩寸多,果皮較厚,果肉澀口。

玳瑁: 果核表面有黑色斑點,酷似玳瑁殼。

琉璜,色正黃,刺微紅。朱柿,色如柿。蒲萄,穗生朵集。蚶殼,形相似也。蜜荔枝,味過於甘。水荔枝,漿多而淡。雙髻,每朵數十枚,並蒂而雙實。真珠,剖之純瓤,圓白如珠,故莆田荔枝名品,皆出天成,雖以其核種之,終與其本不相肖。宋香之後無宋香,所存者孫枝耳。

白話文:

硫磺:顏色純正的黃色,有微微的紅色。

朱柿 :顏色像柿子。

蒲萄 :果實成串生長,成羣聚集。

蚶殼 :外形相似。

蜜荔枝 :味道非常甜。

水荔枝 :汁液多而味道淡。

雙髻 :每個花朵有十幾枚,成雙成對地貼著長在一起。

真珠 :剖開後純粹是果肉,圓潤潔白像珍珠。所以莆田的荔枝上品,都是天然形成的,即使用它們的核種植,最終出來的果實也與原來的品種不同。

宋香 品種之後不再有宋香,現在留存的只是它的後代植株罷了。

陳紫之後無陳紫,過牆則為小陳紫矣。筆談謂焦核荔枝,有言取其根,火燔令焦,復植於土,以石壓之,令勿生旁根,其核自小,里人謂不然,此果形狀變態,不可以理求,或似龍牙,或似鳳爪。釵頭紅之可簪,綠珠子之旁綴,是豈人力所能為哉。方紅之始作也,欲重其名,以二百顆饋蔡忠惠公,詰以嘗歲所產僅此。

白話文:

陳紫葡萄之外,沒有其他品種叫「陳紫」了。如果移植出去,就會變成「小陳紫」了。

筆談中提到的焦核荔枝,有人說摘取它的根,用火烤焦後重新種回土裡,用石頭壓著,讓它不要長出側根,它的果核就會變小。鄉里人卻認為不是這樣,這種果實的形狀和形態是會變化的,不能用道理來說明,有的像龍的牙齒,有的像鳳凰的爪子。

釵頭紅這種花可以插在頭上當髮飾,綠珠子可以當作配飾,難道這是人力能做到的嗎?

方紅葡萄剛開始培育的時候,為了讓它的名氣響亮,就用兩百顆葡萄送給蔡忠惠公,蔡忠惠公追問,說今年的產量只有這麼多嗎?

公曰:方紅特異,宜著於譜,此後華實雖極繁,迨至成熟,所存未嘗越二百,遂成定讖。宋福清翁,昭文先儒亢從子也。圃中非時生荔枝,其母曰:豈有嘉客踵門耶,頃之,莆田林光朝至,因名嘉客紅。王十朋為泉州守,有荔枝詩八章,曰陳紫,曰江綠,曰皺玉,曰大將軍,曰玉堂紅,曰奪先紅;曰七夕紅,曰白蜜。福州志稱一品紅為極品。

白話文:

公醫(指某位著名中醫師)說:這品種的荔枝紅得特別,應該記載在譜冊上。此後,雖然花果繁多,但等到成熟時,留下的果實從未超過兩百顆,於是形成了定數。

宋朝福清翁氏,是昭文閣大學士翁亢的從子。他的園圃裡,在非時節長出荔枝,他的母親說:「難道是有貴客要來嗎?」不久,莆田的林光朝來了,於是就把荔枝命名為「嘉客紅」。

明朝王十朋擔任泉州知府時,寫了八首荔枝詩,其中提到「陳紫」、「江綠」、「皺玉」、「大將軍」、「玉堂紅」、「奪先紅」、「七夕紅」、「白蜜」等品種。

福州志記載,一品紅荔枝是最頂極的品種。

又有狀元紅,顆極大,味甘清,顆極小,肉厚核細,味極甘,亦稱狀元紅。桂林,皮粗厚,大如雞卵而味甘。中冠,體圓核小,皮光薄,味清甘。金鐘,形如鍾,皮略粗厚,色如硃砂。勝畫,皮厚刺尖,味甘肉豐。雞母,引子朵數十枚,大小錯生。鳳池超,實圓味甘。駝蹄,長大甘柔。

白話文:

還有名為「狀元紅」的荔枝,果實極大,味道甘甜清香,核也很小,果肉厚實核纖細,味道極甘,也被稱為狀元紅。

桂林荔枝,果皮粗厚,果實大如雞蛋,味道甘甜。

中冠荔枝,果實圓潤,核比較小,果皮光滑薄,味道清甜甘美。

金鐘荔枝,形狀像鐘,果皮稍厚,顏色像硃砂。

勝畫荔枝,果皮厚,有尖刺,味道甘甜,果肉飽滿。

雞母荔枝,果蒂上有許多小的果實,大小不一。

鳳池超荔枝,果實圓形,味道甘甜。

駝蹄荔枝,果實又長又大,味道甘甜柔軟。

金棕,上銳下方,有金線界錯其中。礦玉,皮粗厚,味甘濃。紅繡鞋,實小而尖,形如角黍,味極香美。龍牙,色紅,長二寸許,上下俱方。滿林香,甘香倍於眾品。鵝卵,皮光無刺,色正紅。蜜丸,味甘肉厚而顆圓。白蜜,皮色粉紅,其甘如蜜。雞肝,實扁味甘,色紅無核。

白話文:

金棕:上端尖銳,下端扁平,中間有金色紋路交錯。

礦玉 :外皮粗厚,味道甘甜濃鬱。

紅繡鞋 :果實小而尖,形狀像糉子,味道非常香美。

龍牙 :顏色紅色,長約兩寸,上下兩端都呈方形。

滿林香 :味道甘香,比其他品種更加香甜。

鵝卵 :外皮光滑無刺,顏色純正的紅色。

蜜丸 :味道甘甜,果肉厚實且呈圓形。

白蜜 :外皮顏色粉紅,味道像蜂蜜一樣甘甜。

雞肝 :果肉扁平和甘甜,顏色是紅色,沒有果核。

綠珠,一名結綠,俗呼綠荔枝,實如山榛,其味至清,熟時實與葉無辨。天柱,樹高挺直如柱也。其中品,有饅頭,磨盤、醋甕、馬先白、柏葉薷、將軍帽、星球紅。近時徐興公譜,覆載有洞中紅、淨江瓶、陳山慄、玉勝、江萍。興化有皺玉郎、官紅、遊丁香、紫璚、百步蘭、壽香、西紫、黃香、瑞堂紅、麝囊紅、百步香、黃玉、玉堂紅、綠紗、青甜、蠟色、霞墩、黃石、紅水、留松蕾。泉州有張官人、馬家綠、火煙、柳棕、綠衣郎。

漳州有大綠、小綠、余家綠、水團、陳紅、黑葉等名。變遷速計,因象賦名,百果之盛,皆不及此。

白話文:

綠珠(又稱結綠、綠荔枝):是一種果實形狀像山榛的植物,味道清香爽口。成熟時,果實和葉子難以分辨。

天柱 :是一種高大筆直的樹木,形似柱子。

綠荔枝的品種 :饅頭、磨盤、醋甕、馬先白、柏葉薷、將軍帽、星球紅。

近世徐興公譜中記載的品種 :洞中紅、淨江瓶、陳山慄、玉勝、江萍。

興化地區的品種 :皺玉郎、官紅、遊丁香、紫璚、百步蘭、壽香、西紫、黃香、瑞堂紅、麝囊紅、百步香、黃玉、玉堂紅、綠紗、青甜、蠟色、霞墩、黃石、紅水、留松蕾。

泉州地區的品種 :張官人、馬家綠、火煙、柳棕、綠衣郎。

【叅】曰:實綴枝頭,牢不可摘,荔力在枝,因名荔枝。去寒就溫,丹實成夏,垂枝布葉,離火之象。又名離枝,又名丹荔,色力咸勝,體陰用陽,駐顏久視之異果也。合入手足少陰厥陰,宣風木,輔君火,若經,若腑,若臟,體用形氣,是動、所生,靡不相應。

白話文:

古文:叅曰:果實紮實地附著在枝頭上,牢牢不可摘下,果實品性力道強勁,因名為荔枝。果實性屬溫熱,紅熟的荔枝果實在夏季成熟,垂下的枝葉繁茂,類似離火的象徵。又名離枝,又叫丹荔,顏色和力道都勝於一般,荔枝屬陰體,但有溫養陽氣的效用,是駐顏久視的奇異果實。荔枝歸屬人體手足少陰、厥陰經絡,能疏通風木之氣,輔助心火。無論是經脈、腑臟,還是人的體質、氣血,無論是運動、生長,都與荔枝有相應的關係。