《雜病廣要》~ 內因類 (83)
內因類 (83)
1. 水氣
調攝法，大凡水病難治，瘥後特須慎於口味，又復病水人多嗜食不廉，所以此病難愈也。今錄慎忌如下：喪孝、產乳、音樂、房室、喧戲、一切魚、一切肉、生冷、酢滑、蒜、黏食米豆、油膩。以前並禁，不能食之，及不得用心，其房室等猶三年慎之，永不復重發。不爾者，瘥而更發。重發，不可更治也。（《千金》）
有此疾者，宜向陽行坐。遇陰雨則愈覺壅滯，房中常須存火。服藥後，夜臥覺胸間熱甚，宜含紅雪與好茶之類，慎勿飲酒及冷茶、冷水。若渴，宜吃五靈湯，尤忌鹽、生冷、醋滑。（《聖濟》引徒都子）（按：五靈湯用訶黎勒、木通、赤茯、防己、陳橘皮。又忌鹹食既見《醫心方》引《醫門方》，又《本事續集》治十種水病方曰：忌鹽一百二十日，緣鹽能化水故也。）
飲食之忌，惟鹽醬齏鮓濕面，皆味鹹能溢水者，並其他生冷毒物，亦宜戒之，重則半載，輕者三月。須脾胃平復，腫消氣實，然後於飲食中，旋以燒鹽少投，則其疾自不再作。故劉氏曰：治腫非易，尤難所忌者，切須詳審。（《活幼心書》）
若戒酒色鹽醬，此病可保無危，不然去生漸遠。（《正傳》）
白話文：
水腫病很難治療，痊癒後更要特別注意飲食，而且得水腫病的人大多喜歡吃不健康的食物，所以這個病很難好。現在列出一些禁忌如下：
遇到喪事、生產、哺乳期、聽音樂、行房事、喧鬧玩樂，以及所有魚類、肉類、生冷食物、酸滑食物、蒜、糯米、豆類、油膩食物，這些都必須禁止，不能食用，也不可以放在心上。其中，行房等事更要謹慎三年，這樣才能永遠不再復發。不然的話，即使痊癒了也會再次發作，一旦再次發作，就無法再治療了。（出自《千金方》）
得了這個病的人，應該面向陽光活動。遇到陰雨天會感覺更不舒服，房間裡要常備火爐。服藥後，晚上睡覺如果覺得胸口很熱，可以含紅糖雪梨或喝好茶，千萬不要喝酒或喝冷茶、冷水。如果口渴，可以喝五靈湯，尤其要忌鹽、生冷食物和酸滑食物。（出自《聖濟總錄》引用徒都子的說法）（註：五靈湯的配方是訶黎勒、木通、赤茯苓、防己、陳皮。另外，還要忌吃鹹食，這個說法也見於《醫心方》引用的《醫門方》。《本事續集》治療十種水腫病的方子中說：要忌鹽一百二十天，因為鹽會助長水腫。）
飲食方面的禁忌，像是鹽、醬、醬菜、醃製食品、濕麵等，這些味道鹹的食物都會使水腫加重，還有其他的生冷有毒的食物，也應該戒掉，病情嚴重的要戒半年，輕微的也要戒三個月。必須等到脾胃功能恢復正常，腫脹消退、氣力充沛後，才能在飲食中稍微加一點點燒過的鹽，這樣病才不會再發作。所以劉氏說：治療水腫不容易，尤其難的是忌口，一定要詳細審慎。（出自《活幼心書》）
如果能戒掉酒色和鹽醬，這個病就可以保證沒有危險，不然就會離死亡越來越近。（出自《醫學正傳》）