《濟生集》~ 卷二 (7)
卷二 (7)
1. 產後忌食諸物
一忌梨、藕、橘、柑、桃、李、楊梅,青果,山楂諸瓜果。
二忌冷粥、冷飯、綠豆、蕎麥、冷茶、冷水、涼藥等。
三忌鵝、犬、豬、牛、羊首肉,以及難以消化諸物。
四忌莧菜、生菜、苔菜,以上要停血作痛致病。
五忌沙糖、酒及獨煎山楂湯,均要損新血。
六忌菖蒲、生薑及多食胡椒、艾、酒並一切大熱之物,恐行血致崩。
白話文:
產後應該避免吃的東西:
一、忌吃梨子、蓮藕、橘子、柑橘、桃子、李子、楊梅、青果、山楂等各種瓜果。
二、忌吃冷的稀飯、冷的米飯、綠豆、蕎麥、冷茶、冷水、寒涼的藥物等。
三、忌吃鵝肉、狗肉、豬頭肉、牛肉、羊頭肉,以及難以消化的食物。
四、忌吃莧菜、生菜、海苔,這些會導致停血、腹痛等疾病。
五、忌吃砂糖、酒以及單獨煎煮的山楂湯,這些都會損傷新生血液。
六、忌吃菖蒲、生薑,以及過多食用胡椒、艾草、酒等一切大熱的食物,恐怕會導致血液運行過快而引起崩漏。
2. 產後四大忌
一忌產婦生氣,如月內受氣,停血成塊,非藥可治,三年之內,必遭危亡。小產後亦同。
二忌房事,若月內犯之危亡。七七之內犯之有大病。至少雙滿月外方可。若能忌過一百二十日外,不但產婦壯健,且於兒有大益。
三忌落水,若月內用涼水洗手足,晚年必患風痛等症,雖極貧亦宜忌之,以免終身之患。
四忌見風,月內見風,面目浮腫,晚年爛眼邊。
白話文:
產後四大禁忌
第一,產婦絕對不能生氣,如果在坐月子期間生氣,導致惡露停滯結塊,這種情況不是藥物可以治療的,三年內必定會有生命危險。小產後也是一樣。
第二,絕對禁止房事,如果在坐月子期間發生性行為,會有生命危險。在四十九天內發生性行為,會得大病。至少要等到兩個月後才能行房。如果能忍耐超過一百二十天不行房,不但產婦身體會很健康,對小孩也有很大的益處。
第三,絕對禁止碰冷水,如果在坐月子期間用冷水洗手洗腳,晚年一定會患上風濕疼痛等疾病,即使再窮困也要避免,以免留下終身的病痛。
第四,絕對禁止吹風,如果在坐月子期間吹到風,臉部和眼睛周圍會浮腫,晚年眼眶周圍會潰爛。
3. 產後飲食論
飲食者,充虛之滋味也。在產後腸胃空虛,未償不藉此補助,以生氣血。但新產之後,勞倦傷脾,一時不勝甘飫,若能薄味漸進,運化易速,乃有不善調治之家,惟慮產婦之虛,以多食為有益。驟以厚味為補本,產母不思而強與之,豈知胃雖納受,脾難轉輸,停食致病往往有之。
或問必如何調理,而後可曰:總隨各處風俗可矣。惟不可傷食損胃為切要。若胃強思食,不妨多吃幾餐,卻不宜受飢。七日後,只用黃雌雞爛熬取湯,吹去浮油澄清汁飲之,最助乳力,未可食雞肉也。半月內不可食鮮豬肉,一月內不可食豬油,以其壅塞經絡,令血氣不通耳。
至水果生冷,尤為大忌,然鴨蛋亦不可食,雞蛋雖有祛瘀生新之效,然要發開加冰糖,用滾粥油或米飲湯沖服,方能有益。若整個而食,最易停滯。糖心者,更為損人,其餘食物甚多,難以備述,總之要清淡能生精,濁則否矣。
白話文:
飲食,是為了填補身體虛弱的滋養方法。產後腸胃空虛,當然需要藉由飲食來補充,以產生氣血。但剛生產完,過度勞累會損傷脾胃,一下子無法承受過於豐盛的食物。如果能吃些清淡的食物,慢慢增加,就容易消化。有些不善於調養的家庭,只擔心產婦虛弱,就認為多吃才有益。突然用濃厚的食物進補,產婦不想吃卻勉強她吃,哪知道胃雖然可以接受,脾卻難以運送消化,導致食物停留在體內造成疾病,這種情況常常發生。
或許有人會問,究竟該如何調理才好?我會說:大致上依照各地的風俗習慣即可。最重要的是不能吃傷,損害脾胃。如果胃口好想吃,不妨多吃幾餐,但不可以讓自己餓肚子。產後七天,只用黃母雞熬煮成軟爛的湯,撇去浮油,飲用澄清的湯汁,最能幫助乳汁分泌,還不能吃雞肉。產後半個月內不能吃新鮮的豬肉,一個月內不能吃豬油,因為它們會阻塞經絡,使氣血不通暢。
至於水果和生冷的食物,更是大忌。鴨蛋也不可以吃。雞蛋雖然有去除瘀血、促進新血生成的效果,但必須打散後加入冰糖,用熱粥的米湯或米水沖泡服用,才能有益。如果整個吃,最容易停滯消化。溏心蛋更是損害身體。其他的食物很多,難以一一列舉,總而言之,要選擇清淡且能產生精華的食物,如果選擇不清淡的食物,反而會不利於身體恢復。