食治老人胸膈妨塞,食飲不下,漸黃瘦,行履無氣軟弱,羊肉索餅方。
羊肉白者(四兩,切作臛頭),白麵(六兩),橘皮末(一分)
上搗薑汁,搜面作之如常肉,下五味、蔥、椒、橘皮末等炒,熟煮,空心食之。日一服,極肥健,溫臟腑。
食治老人噎病,心痛悶,膈氣結,飲食不下,桂心粥方。
桂心末(一兩),粳米(四合,淘研)
上以煮作粥,半熟次下桂末調和,空心日一服。亦破冷氣,殊效。
食治老人噎病,食不通,胸脅滿悶,黃雌雞餺飥方。
黃雌雞(四兩,切作臛頭),白麵(六兩),茯苓末(一兩)
上以和茯苓末,搜面,作豉汁中煮,空心食之。常作三五服,極除冷氣噎。
食治老人噎病,食飲不下,氣塞不通,蜜漿方。
白蜜(一兩),熟湯(一升)
上湯令熟,即下蜜調之,分二服,皆愈。
食治老人噎病,氣塞食不通,吐逆,蘇蜜煎方。
土蘇(二兩),白蜜(五合),生薑汁(五合)
上相和,微火煎之令沸,空心服半匙,細細下汁尤妙。
食治老人噎病,胸滿塞悶,飲食不下,薑橘湯方。
生薑(二兩,切),陳橘皮(一兩)
上以水二升,煎取一升,去滓,空心漸服之常益。
食治老人噎,臟腑虛弱,胸脅逆滿,飲食不下,椒面粥方。
蜀椒(一兩,杵令碎),白麵(五兩)
上以苦酒浸椒一宿,明旦取出,以拌麵中令勻,煮熟,空心食之,日二服,常驗。
食治老人噎,冷氣壅塞,虛弱食不下,蘇煎餅子方。
土蘇(二兩),白麵(六兩,以生薑汁五合調之)
上如常法作之,空心常服,潤臟腑和中。
食治老人咽食入口即塞澀不下,氣壅,白米飲方。
白米(四合,研),舂頭糠末(一兩)
上煮飲熟,下糠米調之,空心服食尤益。
食治老人噎塞,水食不通,黃瘦羸弱,餛飩方。
雌雞肉(五兩,細切),白麵(六兩),蔥白(半握)
上如常法,下五味、椒薑、向雞汁中煮熟,空心食之,日一服,極補益。
白話文
[食物療法治療老年人吞嚥困難的各種方法]
- 食物療法治療老年人胸口堵塞,進食困難,逐漸黃瘦,行走無力軟弱,羊肉索餅方。
- 白色羊肉(四兩,切成細丁),白麪粉(六兩),橘皮粉(一分)
- 上述材料加薑汁,揉麪團如平常做肉餅一樣,然後加入五香料、蔥、胡椒、橘皮粉等炒熟,煮熟後空腹食用。每日一次,可使身體變得非常健康,溫暖臟腑。
- 食物療法治療老年人噎病,心痛悶,膈氣結,飲食難下,桂心粥方。
- 桂皮粉(一兩),粳米(四合,洗淨研磨)
- 將上述材料煮成粥,半熟時再加入桂皮粉調勻,空腹食用,每日一次。也可以打破冷氣,效果特別好。
- 食物療法治療老年人噎病,進食不暢,胸脅滿悶,黃雌雞餺飥方。
- 黃雌雞肉(四兩,切成細丁),白麪粉(六兩),茯苓粉(一兩)
- 將上述材料與茯苓粉混合,揉麪團,然後在豉汁中煮熟,空腹食用。經常服用三到五次,可以去除冷氣噎。
- 食物療法治療老年人噎病,飲食難下,氣塞不通,蜜漿方。
- 白蜂蜜(一兩),熱湯(一升)
- 熱湯加熱後,加入蜂蜜調勻,分成兩次服用,都能治癒。
- 食物療法治療老年人噎病,氣塞食不通,嘔吐,蘇蜜煎方。
- 土蘇(二兩),白蜂蜜(五合),生薑汁(五合)
- 上述材料混合,用小火煎至沸騰,空腹服用半匙,慢慢喝汁液更佳。
- 食物療法治療老年人噎病,胸滿塞悶,飲食難下,薑橘湯方。
- 生薑(二兩,切片),陳年橘皮(一兩)
- 用水兩升,煎至剩下一升,去掉渣,空腹漸服,常有益處。
- 食物療法治療老年人噎病,臟腑虛弱,胸脅逆滿,飲食難下,椒面粥方。
- 蜀椒(一兩,搗碎),白麪粉(五兩)
- 用醋浸泡花椒一夜,第二天早晨取出,拌入麪粉中均勻,煮熟後空腹食用,每日兩次,常有療效。
- 食物療法治療老年人噎病,冷氣壅塞,虛弱食不下,蘇煎餅子方。
- 土蘇(二兩),白麪粉(六兩,用生薑汁五合調和)
- 如常法制成,空腹常服,滋潤臟腑和諧。
- 食物療法治療老年人吞嚥食物入口即塞澀不下,氣壅,白米飲方。
- 白米(四合,研磨),稻米糠末(一兩)
- 將上述材料煮成飲料,加入糠米調勻,空腹服用更有益。
- 食物療法治療老年人噎塞,水食不通,黃瘦羸弱,餛飩方。
- 雌雞肉(五兩,細切),白麪粉(六兩),蔥白(半握)
- 如常法制成,加入五香料、胡椒、生薑,在雞肉汁中煮熟,空腹食用,每日一次,極補益。
以上就是全部翻譯內容。