《本草備要》~ 果部 (4)
果部 (4)
1. 柿干
潤肺，澀腸，寧嗽
甘平性澀（生柿性寒）。脾、肺血分之藥。健脾澀湯，潤肺寧嗽，而消宿血。治肺痿熱咳，咯血反胃（有人三世病反胃，得一方，柿干同乾飯日日食，不飲水，遂愈），腸風痔漏（肺與大腸相表裡，臟清則腑熱亦除。《泊宅編》：柿乾燒灰飲，服二錢，治下血）。忌蟹。
柿霜乃其精液。生津化痰，清上焦心、肺之熱為尤佳。治咽喉口舌瘡癰。
柿蒂止呃逆（古方單用，取其苦溫降氣。《濟生》加丁香、生薑，取其開鬱散痰，亦從治之法。《產寶》云：產後呃逆、煩亂。柿餅一個，煮汁熱飲）。
白話文：
柿干：
可以滋潤肺部，收斂腸道，平息咳嗽。
味甘性平，但有澀味（新鮮柿子性寒）。屬於脾經和肺經的藥物。可以健脾收澀止瀉，滋潤肺部平息咳嗽，也能消除體內瘀血。可以用來治療肺部虛弱導致的發熱咳嗽、咳血和反胃（有人家裡三代都有反胃的毛病，後來得到一個偏方，每天用柿干配乾飯吃，不喝水，病就好了）。還可以治療腸風痔瘡（因為肺和大腸互為表裡，臟腑清淨，腸道熱氣自然消除。《泊宅編》記載：將柿干燒成灰，用開水沖服二錢，可以治療下血）。要避免和螃蟹一起食用。
柿霜是柿子的精華。可以生津液，化痰，特別適合清除上焦的心肺熱氣。可以治療咽喉、口腔的瘡瘍。
柿蒂可以止住呃逆（古代的方子單獨使用柿蒂，是取它的苦溫降氣的作用。《濟生方》加入丁香、生薑，是取其開鬱散痰的作用，也是一種從病因治療的方法。《產寶》記載：產後呃逆、煩躁不安，可以煮一個柿餅取汁熱飲）。
2. 木瓜
補，和脾，舒筋，澀，斂肺
酸澀而溫。入脾、肺血分。斂肺和胃，理脾伐肝，化食（酸能斂，斂則化，與山查同）止渴（酸能生津），氣脫能收，氣滯能和，調營衛，利筋骨，去濕熱，消水脹。
治霍亂轉筋（夏月暑濕，邪傷脾胃。陽不升，陰不降，則揮霍撩亂，上吐下瀉，甚則肝木乘脾，而筋為之轉也。《食療》云：煮汁飲良。時珍曰：肝雖主筋，而轉筋則因風寒濕熱，襲傷脾胃所致。轉筋必起於足腓，腓，音肥，足肚也，腓及宗筋，皆屬陽明。木瓜治轉筋，取其理筋以伐肝也。
土病則金衰而木盛，故用酸溫以收脾肺之耗散，而借其走筋以平肝邪，乃土中瀉木以助金也。陶宏景曰：凡轉筋呼木瓜名，寫木瓜字，皆愈），瀉痢腳氣（脾主四肢。或寒濕傷於足絡，或胃受濕熱之物，上輸於脾，下流至足，則成腳氣。惡寒發熱，狀類傷寒，第脛腫掣痛為異耳。
宜利濕清熱，忌用補劑及淋洗。昔有患足痹者，趁舟見舟中一袋，以足倚之，比及登岸，足已善步矣，詢袋中何物，乃木瓜也），腰足無力。多食損齒、骨，病癃閉（酸收太甚。鄭奠一曰：木瓜乃酸澀之品，世用治水腫、腹脹，誤矣！有大僚舟過金陵，愛其芬馥，購數百顆置之舟中，舉舟人皆病溺不得出，醫以通利藥罔效。迎予視之，聞四面皆木瓜香，笑謂諸人曰：徹去此物，溺即出矣，不必用藥也。
於是盡投江中，頃之，溺皆如舊）。陳者良（香薷飲用之，取其和脾去濕，補肺生金）。忌鐵。
白話文：
木瓜
木瓜具有補益、調和脾胃、舒緩筋骨、收澀、收斂肺氣的功效。
味道酸澀且性質溫和，主要作用於脾經、肺經的血分。它能收斂肺氣，調和胃氣，調理脾臟來抑制肝氣的過盛，幫助消化（酸味具有收斂作用，收斂則能促進消化，與山楂有相同功效），並能止渴（酸味能產生津液）。當人體氣虛脫時，木瓜能幫助收斂，氣滯時能幫助疏通。它還能調節營衛（營養與防禦機能），有利於筋骨，去除濕熱，消除水腫腹脹。
可治療霍亂導致的轉筋（夏季暑濕侵襲，損傷脾胃，導致陽氣不升，陰氣不降，引起上吐下瀉，嚴重時肝木過盛而影響脾臟，導致筋脈攣縮。《食療》記載：煮汁飲用效果好。李時珍說：肝臟雖主導筋，但轉筋是由於風寒濕熱侵襲損傷脾胃所致。轉筋通常發生在小腿，小腿肚及宗筋都屬於陽明經。木瓜能治療轉筋，是因為它能調理筋脈，抑制過盛的肝氣）。
土氣虛弱則金氣衰弱，木氣過盛，因此要用酸溫的藥物來收斂脾肺的耗散，並藉由其能走筋脈的特性來平息肝氣的邪氣，這是透過瀉土中木氣來幫助金氣。陶弘景說：凡是轉筋，呼叫木瓜的名字，或寫木瓜兩個字，都會好轉。木瓜還可治療腹瀉、痢疾、腳氣病（脾臟主管四肢，可能是寒濕侵襲腳部經絡，或胃部攝入濕熱的食物，向上輸送到脾，向下流到足部，就形成了腳氣。患者會出現怕冷發熱，症狀類似傷寒，只是脛骨腫脹抽痛有所不同。）。
應該使用利濕清熱的方法來治療，忌用補藥或淋浴沖洗。以前有患有足痹的人，靠在船上看到一袋東西，就用腳倚靠著，等到上岸時，腳竟然能正常走路了。詢問袋中裝的是什麼，才知道是木瓜。木瓜還能治療腰腿無力。多吃木瓜會損害牙齒和骨骼，導致小便不通暢（因酸味收斂太過。鄭奠一說：木瓜是酸澀的食物，世人拿它來治療水腫、腹脹是錯誤的！有位官員乘船經過金陵，喜歡木瓜的香味，買了數百顆放在船上，結果船上的人都小便不出來，醫生用通利藥也沒效果。找他來看，聞到四處都是木瓜的香味，就笑著告訴大家：把木瓜拿走，小便就能出來了，不需要用藥。於是把木瓜全丟到江裡，不久後，大家的小便就恢復正常了）。陳放的木瓜效果更好（香薷飲使用木瓜，是取其調和脾胃、去除濕氣，補肺氣、生金氣的功效）。要避免與鐵器接觸。