原文
治五臟虛損,益氣力,堅筋骨。黑芝麻九蒸九曬,收貯。
治療五臟虛損,增強氣力,使筋骨堅固。黑芝麻經過九次蒸煮、九次曝曬後,收存備用。
原文
每服二合,湯浸,布裹挼去皮,再用濾汁和粳米煮粥食。
每次服用二合,用熱湯浸泡,用布包著揉搓去皮,再用過濾後的汁液和糯米一起煮成粥食用。
原文
補中強志,聰耳明目。蓮實半兩(去皮心)。研末,煮熟,以粳米三合作粥食。
補益中焦、增強意志,使耳聰目明。蓮子半兩(去除皮和心),研成細末,煮熟後,加入糯米三合煮成粥食用。
原文
補益精氣,聰利耳目,能駐年。粳米一合,雞頭實末二合。煮粥空心服。
補益精氣,使耳聰目明,能延緩衰老。糯米一合,芡實末二合。煮成粥在空腹時服用。
原文
補脾養胃。茯苓、山藥、炒芡實、蓮肉(去心)各四兩,糯米、黃米各半升。
補益脾臟、保養胃部。茯苓、山藥、炒過的芡實、蓮子肉(去除心)各四兩,糯米、黃米各半升。
原文
俱炒,蒸熟,再入白糖二兩,印作餅子,曬乾。每日空心吃幾個。
全部炒過,蒸熟後,再加入白糖二兩,用模型壓製成餅,曬乾。每天空腹時吃幾個。
原文
補養脾胃。白茯苓四兩,山藥四兩,炒芡實四兩,蓮肉四兩(去心),陳倉米半升,糯米半升,白糖二斤。
滋養脾胃。白茯苓四兩,山藥四兩,炒芡實四兩,蓮子肉四兩(去除心),陳年舊米半升,糯米半升,白糖二斤。
先把藥物、米粉蒸熟,再加入白糖,用模型壓製成餅,曬乾。
原文
贏老胃弱。牛脊骨一具。捶碎,熬取濃汁,煮粥常食。
治療身體瘦弱、老年人胃氣虛弱。牛脊骨一具,搗碎,熬煮取濃汁,用來煮粥經常食用。
原文
小兒常用健脾消食。鍋焦(炒黃)三斤,神麯四兩(炒),砂仁二兩(炒),山楂四兩,蒸蓮肉(去心)四兩,雞腦皮一兩。為細末,加白糖、米粉、和勻,焙作餅食。補精血,益腎氣。枸杞子。煮粥服。補腎氣,益腰腳。栗子。磨粉,作粥食。腎虛。羊腎。煨粥食。
兒童常用來健脾消食。鍋巴(炒成黃色)三斤,神麯四兩(炒),砂仁二兩(炒),山楂四兩,蒸過的蓮子肉(去除心)四兩,雞內金一兩。製成細末,加入白糖、米粉調勻,烘烤成餅食用。補益精血,滋養腎氣。用枸杞子煮成粥服用。補益腎氣,強健腰腳。將栗子磨成粉,煮粥食用。腎虛者,將羊腎用文火燉煮成粥食用。
原文
潤心肺,調大腸。松子仁作粥食。大便艱結者宜之。肝虛目不明。常以雞肝、羊肝配粥食。元陽不足。鹿角膠。入粥食。
滋潤心肺,調節大腸。用松子仁煮粥食用,適合大便艱難結滯的人。肝虛導致眼睛看不清東西。經常用雞肝、羊肝配粥食用。元陽不足的人,將鹿角膠加入粥中食用。
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