四科簡效方

中部諸證

中毒

中部諸證1
原文
毒之為毒,暗藏於服食起居中,更有令人不可方物者,如日用飲食,其物性相反,不知誤食,以及庖人不善烹飪,未得其法,食之即為中毒,不必服砒鳩始雲中毒也。
白話
毒這種東西,暗藏在飲食起居之中,更有令人難以描述的情況,比如日常飲食,食物性質相反,不知情而誤食,以及廚師不善烹飪,沒有掌握正確方法,吃了就會中毒,不一定要服用砒霜、鳩酒才叫做中毒。