串雅外編

卷三

三仙糕

卷三/食品門2
原文
治內傷脾胃虛弱,飲食不進,主補養元氣。人參 山藥 白茯苓 蓮肉 芡實(各五兩) 白蜜 砂糖屑(各一斤) 糯米粉(三升) 粳米粉(三升)
白話
治療內傷導致的脾胃虛弱、飲食不振,主要功效是補養元氣。人參、山藥、白茯苓、蓮子肉、芡實(各五兩),白蜜、白砂糖屑(各一斤),糯米粉(三升),粳米粉(三升)。
原文
上為末,拌勻蒸糕,曬乾,再為末,每取一大匙,白湯調下,日三四次。
白話
將上述藥材磨成粉末,攪拌均勻後蒸成糕,曬乾後再磨成粉末。每次取一大匙,用白開水調服,每日三至四次。