串雅外編

卷三

香橙湯

卷三/食品門1
原文
寬中快氣消酒。橙皮二斤切片,生薑五兩切焙爛,入炙甘草末一兩,檀香末半兩,和勻作小餅,沸湯入鹽送下。
白話
寬中理氣、解酒。將橙皮二斤切片,生薑五兩切碎焙乾,加入炙甘草末一兩、檀香末半兩,混合均勻做成小餅,用滾熱的湯加鹽送服。