原文
華山挺子茯苓，削如棗大方塊，安新甕內，好酒浸之，紙封一重，百日乃開，其色當如餳糖，可食一塊。一日至百日，肥體潤澤，一年可夜視物。久之腸化為筋，延年耐老，面若童顏。
白話
華山的挺子茯苓，削成棗子大小的方塊，放入新的甕中，用好酒浸泡，用紙封上一層，一百天後才打開，它的顏色會像麥芽糖一樣，可以吃一塊。從一天到一百天，身體豐腴潤澤，一年後可以在夜間看見東西。時間久了腸子會化為筋，延年益壽、抵抗衰老，面容像兒童一樣。
卷三
醉茯苓
卷三／食品門1 句
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