原文
醒酒益胃消食如神。青橘皮（一斤，浸去苦味瓤揀淨） 白鹽花（五兩） 炙甘草（六兩） 茴香（四兩）
白話
醒酒、益胃、消食，效果如神。青橘皮（一斤，浸泡去除苦味，挖去瓤，揀選乾淨） 白鹽花（五兩） 炙甘草（六兩） 茴香（四兩）
卷三
法制青皮
卷三／法制門2 句
原文
上以甜水一斗煮之，不住攪，勿令著底，候水盡，慢火焙乾，勿令焦，去甘、茴，只取青皮密收用。
白話
以上藥材用甜水一斗煮，不停攪拌，不要讓它沾鍋底，等到水煮乾，用慢火焙乾，不要烤焦，去除甘草和茴香，只取青皮密閉收藏使用。
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