原文
諸物鯁喉（《隨息居飲食譜》）喉痹腫痛，諸物鯁喉，並以大蒜頭塞鼻中。又方橘皮常含嚥下。
白話
各種東西卡在喉嚨（出自《隨息居飲食譜》）：喉嚨腫痛，各種東西卡在喉嚨，都可用大蒜頭塞入鼻孔中。另一個方子是常用橘皮含著嚥下。
卷一
諸物鯁喉
卷一／諸物鯁喉13 句
原文
魚骨鯁（道墟章墨舫）大蒜頭塞鼻，如鯁右邊塞右，鯁左邊塞左。鱉骨鯁方（《隨山宇方鈔》）
白話
魚骨卡喉（道墟章墨舫）：用大蒜頭塞鼻孔，如果卡在右邊就塞右邊鼻孔，卡在左邊就塞左邊鼻孔。鱉骨卡喉的方子（出自《隨山宇方鈔》）
原文
此症無方可治，必至潰爛而死，惟此方可救，若不能下咽，終於不治。
白話
這種症狀沒有其他方子可以治療，必定會潰爛而死，只有這個方子可以挽救，如果無法吞嚥下去，最終還是無法治好。
原文
生鱉眼珠（一對） 豆腐皮濕包，努力吞下，鯁即若失。凡魚骨鯁，亦用本魚眼珠，依法吞之。諸獸骨鯁（《食物本草》）象牙磨水吞之。
白話
生鱉的眼珠（一對）：用濕豆腐皮包住，用力吞下，卡住的東西立刻就消失了。凡是魚骨卡喉，也用該魚的眼珠，按照這個方法吞下。各種獸骨卡喉（出自《食物本草》）：將象牙磨成水吞下。
原文
稻芒梗喉（《醫學指南》）飴糖頻食，即下。谷賊稻芒阻喉（《隨息居飲食譜》）
白話
稻芒卡住喉嚨（出自《醫學指南》）：頻繁地吃飴糖，稻芒就會下去。谷賊（稻芒）阻塞喉嚨（出自《隨息居飲食譜》）
原文
芝麻炒研，白湯下。《食物本草》 稻芒黏咽不能出，名谷賊鵝，口涎灌之愈。
白話
將芝麻炒熟研磨，用白開水送服。《食物本草》：稻芒黏在嚥喉出不來，稱為谷賊，用鵝的口水灌下去就能痊癒。
原文
稻芒黏咽（《本草從新》）紫花地丁草嚼嚥下。
白話
稻芒黏在嚥喉（出自《本草從新》）：嚼食紫花地丁草嚥下。
原文
雞魚骨鯁（又）苧麻根搗汁，以匙灌之，立效。
白話
雞骨魚骨卡喉（另一方）：將苧麻根搗爛取汁，用湯匙灌下，立刻見效。
原文
諸骨鯁喉（《玉曆良方匯錄》）南硼砂（一塊），含化嚥下愈。
白話
各種骨頭卡喉（出自《玉曆良方匯錄》）：南硼砂（一塊），含著化開嚥下就好了。
原文
又方 威靈仙（二錢），沙糖和酒煎，一口吞下，百骨軟如綿，並治木鯁。
白話
另一個方子：威靈仙（二錢），用沙糖和酒一起煎煮，一口吞下，能使各種骨頭軟得像棉花一樣，同時也能治療木頭卡喉。
原文
大小人魚骨鯁（《名醫類案》）白餳糖，食即解。
白話
大人小孩魚骨卡喉（出自《名醫類案》）：吃白餳糖，吃了就能化解。
原文
越按：餳糖，即飴糖也。有兩種，一大麥糖，系大麥做。一線版糖，系糯米做。兩種以糯米為上。小兒女多不肯吃他物，惟此最合。
白話
越按：餳糖，就是飴糖。有兩種，一種是大麥糖，是用大麥做的。一種是線版糖，是用糯米做的。兩種裡面以糯米做的為上品。小孩子大多不肯吃其他東西，只有這個最適合。
原文
如一時無買處，可托南京店做，蓋即寸金糖皮殼也。凡虛症藥內用飴糖者仿此。
白話
如果一時之間買不到，可以託南京的店鋪製作，大概就是寸金糖的皮殼。凡是虛症藥方裡面使用飴糖的，都可以照這個方法。
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