原文
麻子，海東來者最大如蓮實。出柘蘿島，其次上郡北地所出。大如大豆，亦善，其餘皆下材。
白話
麻子，從海東來的最大，像蓮子一樣大。產自柘蘿島，其次為上郡北方地區所出產的。大小像大豆，也不錯，其餘的都是較差的材料。
論麻子
論麻子
論麻子3 句
原文
用時去殼，其法取麻子帛包，沸湯中浸，候湯冷，乃取懸井中，勿令著水。
白話
使用時要去殼，方法是取麻子用絲帛包裹，在滾水中浸泡，等到水冷，再取出懸掛在井中，不要讓它接觸到水。
原文
明日日中曝乾，就新瓦上，輕挼，其殼悉解，簸揚取肉，粒粒皆完。
白話
第二天中午曬乾，放在新的瓦片上，輕輕揉搓，外殼全部脫落，用簸箕揚去殼屑取出果肉，每一粒都完整無缺。
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