原文
夫氣血者。所以榮養其身也。虛損之人。精液萎竭。氣血虛弱。不能充盛肌膚。故令羸瘦。宜以飲食補益也。治臟腑虛損。羸瘦。陽氣乏弱。雀兒粥方。
白話
氣血，是用來榮養身體的。虛損的人，精液枯竭，氣血虛弱，不能充盛肌膚，所以造成羸瘦。適宜用飲食來補益。治療臟腑虛損、羸瘦、陽氣乏弱，用雀兒粥方。
食治虛損羸瘦諸方
食治虛損羸瘦諸方
食治虛損羸瘦諸方38 句
原文
雀兒（五隻治如食法細切） 粟米（一合） 蔥白（三莖切）
白話
雀兒（五隻，按照食用方法處理後細切） 粟米（一合） 蔥白（三根切）
原文
上先炒雀兒肉。次入酒一合。煮少時。入水二大盞半。下米煮作粥。欲熟。下蔥白五味等。候熟。空心食之。治虛損羸瘦。陰萎不能飲食。宜吃灌腸方。
白話
先炒雀兒肉，然後加入一合酒，煮片刻，加入二大盞半水，放米煮成粥，快熟時加入蔥白和五味等調料，等熟了空腹食用。治療虛損羸瘦、陽痿不能飲食，適宜吃灌腸方。
原文
大羊腸（一條） 雀兒胸前肉（三兩細切） 附子末（一錢） 肉蓯蓉（半兩細切酒浸） 乾薑末（一錢） 菟絲子末（二錢） 胡椒末（一錢） 漢椒末（一錢） 糯米（二合） 雞子白（三枚）
白話
大羊腸（一條） 雀兒胸前肉（三兩細切） 附子末（一錢） 肉蓯蓉（半兩細切用酒浸泡） 乾薑末（一錢） 菟絲子末（二錢） 胡椒末（一錢） 漢椒末（一錢） 糯米（二合） 雞子清（三枚）
原文
上將肉米並藥末。和拌令勻。入羊腸內。令實系腸頭。煮令熟。稍冷。切作餡子。空心食之。
白話
將肉、米和藥末混合拌勻，放入羊腸內，塞實並綁緊腸頭，煮熟，稍涼後切成小塊，空腹食用。
原文
治臟腑虛損。四肢乏弱。不欲飲食。肉蓯蓉臛方。
白話
治療臟腑虛損、四肢乏弱、不想吃東西，用肉蓯蓉臛方。
原文
肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮） 蔥白（三莖去須切） 糯米（一兩） 羊肉（三兩）
白話
肉蓯蓉（一兩用酒浸泡一夜颳去皺皮） 蔥白（三根去須切） 糯米（一兩） 羊肉（三兩）
原文
上將蓯蓉羊肉細抹。和末糝及蔥。都依尋常法。煮著鹽醋椒醬五味調和。空腹食之。
白話
將蓯蓉、羊肉細切，與末藥及蔥摻拌。都依照平常方法，煮時放鹽、醋、椒、醬五味調和，空腹食用。
原文
治下焦虛損羸瘦。腰胯疼重。或多小便。羊腎饆饠方。
白話
治療下焦虛損羸瘦、腰胯疼重、或小便多，用羊腎饆饠方。
原文
羊腎（一兩對去脂膜細切） 附子（半兩炮裂去皮臍搗羅為末） 桂心（一分搗羅為末） 乾薑（一分炮裂銼末） 胡椒（一錢搗末） 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮搗末） 大棗（七枚煮熟去皮核研為膏） 面（三兩）
白話
羊腎（一對去脂膜細切） 附子（半兩炮裂去皮臍搗羅為末） 桂心（一分搗羅為末） 乾薑（一分炮裂銼末） 胡椒（一錢搗末） 肉蓯蓉（一兩用酒浸泡一夜颳去皺皮搗末） 大棗（七枚煮熟去皮核研為膏） 麵（三兩）
原文
上將藥末。並棗及腎等。拌和為饆饠。溲麵作饆饠。以數重濕紙裹。於煻灰火中煨。令紙焦。藥熟。空腹食之。良久。宜吃三兩匙溫水飯壓之。
白話
將藥末、棗及腎等拌和做成餡，用水和麵做成饆饠，用多層濕紙包裹，在炭火灰中煨烤，讓紙焦黃，藥餡熟了，空腹食用。過一會，適宜吃兩三匙溫熱米飯來壓一壓。
原文
治虛損羸瘦。下焦久冷。眼昏耳聾。骨汁煮索餅方。
白話
治療虛損羸瘦、下焦久冷、眼睛昏暗、耳聾，用骨汁煮索餅方。
原文
大羊尾骨（一條以水五大盞煮取汁二盞五分） 蔥白（七莖去須切） 陳橘皮（一兩湯浸去白瓤焙） 荊芥（一握） 面（三兩） 羊肉（四兩細切）
白話
大羊尾骨（一條加水五大盞煮取汁二盞五分） 蔥白（七根去須切） 陳橘皮（一兩用湯浸泡去白瓤烘乾） 荊芥（一把） 麵（三兩） 羊肉（四兩細切）
原文
上件藥。都用骨汁煮五七沸。去滓。用汁少許溲麵作索餅。卻於汁中與羊肉煮。入五味。空腹食之。
白話
以上藥物，都用骨汁煮沸五到七次，去除渣。用少許骨汁和麵做索餅，然後在汁中與羊肉一起煮。加入五味，空腹食用。
原文
治羸瘦久積虛損。陽氣衰弱。腰腳無力。令人肥健。羊腎羹方。
白話
治療羸瘦久積虛損、陽氣衰弱、腰腳無力、令人肥健，用羊腎羹方。
原文
白羊腎（一對去脂膜切） 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮切） 蔥空（三莖去須切） 羊肺（三兩切）以上並於豉汁中煮。入五味作羹。空腹食之。又方。
白話
白羊腎（一對去脂膜切） 肉蓯蓉（一兩用酒浸泡一夜颳去皺皮切） 蔥白（三根去須切） 羊肺（三兩切）以上都在豆豉汁中煮。加入五味做成羹。空腹食用。又方。
原文
羊腎（一對去脂膜切） 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮切） 蔥白〔一（三）莖去須切〕 薤白（七莖去須切） 粳米（一合）
白話
羊腎（一對去脂膜切） 肉蓯蓉（一兩用酒浸泡一夜颳去皺皮切） 蔥白（三根去須切） 薤白（七莖去須切） 粳米（一合）
原文
上先將羊腎及蓯蓉。入少酒炒後。入水二大盞半。入米煮之。欲熟。次入蔥白薤白煮作粥。入五味調和。空腹食之。治虛損羸瘦。助陽壯筋骨。羊肉粥方。
白話
先將羊腎及蓯蓉加少量酒炒過，加水二大盞半，放米煮粥，快熟時再加入蔥白、薤白煮成粥。加入五味調和，空腹食用。治療虛損羸瘦、助陽壯筋骨，用羊肉粥方。
原文
羊肉（二斤） 黃耆（一兩銼） 人參（一兩去蘆頭） 白茯苓（一兩） 棗（五枚） 粳米（三合）
白話
羊肉（二斤） 黃耆（一兩銼碎） 人參（一兩去蘆頭） 白茯苓（一兩） 棗（五枚） 粳米（三合）
原文
上件藥。先將肉去脂皮。取精者。內留四兩細切。餘一斤十二兩。以水五大盞。並黃耆等。煎取汁三盞。去滓。入米煮粥。臨熟。下切了生肉更煮。入五味。調和空心食之。
白話
以上藥物，先將肉去掉脂皮，取精肉部分，其中留四兩細切，剩下的斤十二兩，加水五大盞，連同黃耆等一起煎取汁三盞，去除渣。放入米煮粥，快熟時放入切好的生肉再煮。加入五味，調和後空腹食用。
原文
治虛損羸瘦。駐顏色。或女人產後虛羸等疾。藥肉粥方。
白話
治療虛損羸瘦、駐顏色、或女人產後虛羸等疾病，用藥肉粥方。
原文
羊肉（二斤） 當歸（銼微炒） 白芍藥 熟乾地黃 黃耆（各半兩） 生薑（一分切） 粳米（三合）上以精肉。留四兩細切。餘一斤十二兩。先以水五升。並藥煎取汁三升。去滓。下米煮粥。欲熟。入生肉更煮。令熟。用五味調和。空心食之。
白話
羊肉（二斤） 當歸（銼碎微炒） 白芍藥 熟乾地黃 黃耆（各半兩） 生薑（一分切） 粳米（三合）用精肉，留四兩細切，剩下的斤十二兩。先加水五升，連同藥煎取汁三升，去除渣。放入米煮粥，快熟時放入生肉再煮。煮熟後用五味調和，空腹食用。
原文
治下元虛損。陽氣衰弱。筋骨不健。雀兒藥粥方。
白話
治療下元虛損、陽氣衰弱、筋骨不健，用雀兒藥粥方。
原文
雀兒（十枚剝去皮毛剝碎） 菟絲子（一兩酒浸三日曝乾別搗為末） 覆盆子〔一合（兩）〕 五味子（一兩） 枸杞子（一兩） 粳米（二合） 酒（二合）
白話
雀兒（十枚剝去皮毛切碎） 菟絲子（一兩用酒浸泡三日曬乾另外搗為末） 覆盆子（一兩） 五味子（一兩） 枸杞子（一兩） 粳米（二合） 酒（二合）
原文
上件藥。搗羅為末。將雀肉。先以酒炒。入水三大盞。次入米煮粥。欲熟。下藥末五錢。攪轉。入五味調和令勻。更煮熟空心食之。
白話
以上藥物，搗羅為末，將雀肉先用酒炒過，加水三大盞，然後放入米煮粥，快熟時放入藥末五錢，攪拌均勻，加入五味調和令勻，再煮熟後空腹食用。
原文
治虛損。益氣壯筋骨。去膀胱積冷。補腎氣。黃雌雞粥方。
白話
治療虛損、益氣壯筋骨、去膀胱積冷、補腎氣，用黃雌雞粥方。
原文
黃雌雞（一隻未周年者治之如法以水一斗煮取汁五升） 杏仁（十枚湯浸去皮尖雙仁） 熟乾地黃（三兩銼碎與杏仁同研用酒三合研絞取汁） 粳米（三合）
白話
黃雌雞（一隻未滿一年的按照方法處理，加水一斗煮取汁五升） 杏仁（十枚用湯浸泡去皮尖雙仁） 熟乾地黃（三兩銼碎與杏仁同研用酒三合研絞取汁） 粳米（三合）
原文
上每用雞汁二大盞半。和米煮粥。欲熟。下地黃杏仁等汁。更煮令熟。空心食之。治虛損羸瘦。益氣力。除腸風。黃耆粥方。
白話
每次用雞汁二大盞半，和米煮粥，快熟時下地黃杏仁等汁，再煮令熟，空腹食用。治療虛損羸瘦、益氣力、除腸風，用黃耆粥方。
原文
黃耆〔二（三）兩銼〕 桑根白皮（一兩銼） 人參（一兩去蘆頭） 白茯苓（一兩） 生薑（半兩切） 白粱米（三合）
白話
黃耆（二三兩銼碎） 桑根白皮（一兩銼碎） 人參（一兩去蘆頭） 白茯苓（一兩） 生薑（半兩切） 白粱米（三合）
原文
上件藥。細銼和勻。每用藥二兩。以水三大盞。入棗五枚。煎取一盞半。去滓。下米煮粥。空腹食之。治虛損羸瘦乏力。益精氣。羊脊骨粥方。
白話
以上藥物，細銼混合均勻。每次用藥二兩，加水三大盞，放棗五枚，煎取一盞半，去除渣。放入米煮粥，空腹食用。治療虛損羸瘦乏力、益精氣，用羊脊骨粥方。
原文
羊連尾脊骨（一握） 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮） 菟絲子（一分酒浸三日曝乾別搗末） 蔥白（三莖去須切） 粳米（三合）
白話
羊連尾脊骨（一把） 肉蓯蓉（一兩用酒浸泡一夜颳去皺皮） 菟絲子（一分用酒浸泡三日曬乾另外搗末） 蔥白（三根去須切） 粳米（三合）
原文
上銼碎脊骨。水九大盞。煎取三盞。去滓。將骨汁入米並蓯蓉等。煮粥欲熟。入蔥五味調和。候熟。即入菟絲子末及酒二合。攪轉。空腹食之。治下焦久冷。虛損。椒腎羹方。
白話
銼碎脊骨，加水九大盞，煎取三盞，去除渣。將骨汁放入米和蓯蓉等，煮粥快熟時加入蔥和五味調和。等熟了，立即放入菟絲子末和酒二合，攪拌均勻，空腹食用。治療下焦久冷、虛損，用椒腎羹方。
原文
漢椒（三十枚去目及閉口者酒浸一宿） 白麵（三兩） 羊腎（一對去脂膜細切）
白話
漢椒（三十枚去籽和閉口者用酒浸泡一夜） 白麵（三兩） 羊腎（一對去脂膜細切）
原文
上取椒入面內。拌令勻。熱水中下。並羊腎煮熟。入五味調和。作羹。空腹食之。
白話
將椒放入麵內，拌勻，在熱水下鍋，連同羊腎煮熟。加入五味調和，做成羹，空腹食用。
原文
治五臟虛損。羸瘦。益氣力。堅筋骨。苣蕂粥方。苣蕂子不限多少。揀去雜。蒸曝各九遍。
白話
治療五臟虛損、羸瘦、益氣力、堅筋骨，用苣蕂粥方。苣蕂子不限多少，揀去雜質，蒸、曬各九遍。
原文
上每取二合。用湯浸布裹。挼去皮。再研。水濾取汁。煎成飲。著粳米煮作粥食之。或煎濃飲。澆索餅食之。甚佳。治虛損羸瘦。令人肥白光澤。雞子索餅方。
白話
每次取二合，用湯浸布包裹，揉去皮，再研成細末，用水濾取汁，煎成糊。放粳米煮成粥食用。或煎成濃糊，澆在索餅上食用，甚佳。治療虛損羸瘦、令人肥白光澤，用雞子索餅方。
原文
白麵（四兩） 雞子（四兩） 白羊肉（四兩炒作臛）
白話
白麵（四兩） 雞子（四兩） 白羊肉（四兩炒成肉臛）
原文
上以雞子清。溲作索餅。於豉汁中煮令熟。入五味和臛。空腹食之。
白話
用雞子清，和麵做成索餅，在豆豉汁中煮熟。加入五味和肉臛，空腹食用。
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