本草約言

味部

飴糖

味部1
原文
味甘,溫,無毒,入足太陰經。有紫色濕軟者,有白色枯硬者。主補虛乏,止渴消,去惡血,潤肺和脾胃。魚骨鯁喉中及誤吞錢環,服之出。中滿不宜用。嘔吐家忌之。仲景謂嘔家不可用建中湯,以甘故也。糯與粟米作者佳,余不堪用。多食發脾風。丹溪云:大發濕中之熱。
白話
味道甘甜,性溫,沒有毒性,歸入手足太陰經。有紫色濕潤柔軟的,也有白色乾枯硬質的。主要功效是補益虛弱疲乏,止渴消除,去除惡血,潤肺並調和脾胃。魚骨卡在喉嚨以及誤吞錢幣或環狀物,服用後可使其排出。腹部脹滿者不宜使用。嘔吐的人忌用。張仲景說嘔吐的人不可使用建中湯,因為糖甘甜的緣故。用糯米和粟米製作的品質較好,其餘的不堪使用。多食會引發脾風。朱丹溪說:會大量引發濕熱之邪。