本草約言

魚部

鱔魚

魚部1
原文
味平,甘,無毒。開胃利臟。久食肥健。此魚食泥,不忌藥。
白話
味道平和,甘甜,沒有毒性。能開胃、有益臟腑。長期食用使人肥壯健康。這種魚吃泥土,不忌諱藥物。