原文
味苦，微寒。主閉血脈，弱筋骨，發痰，令人少子。食之暴肥，以其風虛故也。瘧病、金瘡勿食。不可同牛肉食，生寸白蟲。同蕎麥食，患熱風，脫鬚眉。［豚卵］味甘溫，無毒。
白話
味道苦，屬性微寒。主要作用於閉塞血脈、使筋骨虛弱、引發痰症、使人減少生育。食用後會突然肥胖，這是因為它會導致風虛的緣故。瘧疾、金屬外傷的患者不要食用。不可以和牛肉一同食用，會產生寸白蟲。和蕎麥一同食用，會患上熱風病，導致鬍鬚眉毛脫落。［公豬的睪丸］味道甘甜溫和，沒有毒性。
獸部
豬肉
獸部5 句
原文
主驚癇癲疾，鬼疰蠱毒，除寒熱，奔豚五癃，邪氣攣縮。［懸蹄］主五痔，伏熱在腸，腸癰內蝕。［四足］主傷撻諸敗瘡，下乳汁。［心］主驚邪憂恚，血不足，補虛劣。多食耗心氣。不可同茱萸食。［肚］微溫。
白話
主治驚驚癇、癲癇、鬼疰、蠱毒，能消除寒熱、奔豚、五癃，以及邪氣引起的攣縮。［豬蹄甲］主治五痔、腸道潛伏的熱邪、腸癰內部腐蝕。［豬的四隻腳］主治外傷、毆打造成的各種潰爛瘡口，能促進乳汁分泌。［豬心］主治驚邪、憂愁、憤怒、心血不足，能補益虛弱。食用過多會耗損心氣。不可以和吳茱萸一同食用。［豬肚］屬性微溫。
原文
補中益氣，止渴利，主骨蒸熱勞，殺勞蟲，補羸，助血脈，止痢。四季宜食。［肺］微寒。能補肺。不可同白花菜食，令滯氣發霍。［肝］溫。主腳氣，冷泄赤白，臟虛。不可同魚子食。［腎］冷。和理腎氣，通利膀胱，補虛勞，消積滯。冬不可食，損真氣，發虛壅。［脾］主脾胃虛熱。［舌］健脾補不足，令人能食。［頭］補虛乏，去驚癇、五痔。煮極熟食之。［腦］不可食。［鬐脂］主生髮。
白話
能補益中氣、增強氣力，止渴、止瀉利，主治骨蒸勞熱，殺滅勞蟲，補益瘦弱，幫助血脈運行，止痢疾。四季都適合食用。［豬肺］屬性微寒。能夠補益肺部。不可以和白花菜一同食用，會導致氣機阻滯而引發霍亂。［豬肝］屬性溫。主治腳氣、冷性腹瀉、赤白帶下、臟腑虛弱。不可以和魚卵一同食用。［豬腎］屬性冷。能調和腎氣，通利膀胱，補益虛勞，消除積滯。冬天不可以食用，會損傷真氣，引發虛性壅塞。［豬脾］主治脾胃虛熱。［豬舌］能健脾，補益不足，使人增進食慾。［豬頭］能補益虛弱疲乏，去除驚癇、五痔。要煮到非常熟透再食用。［豬腦］不可以食用。［豬項肉上的脂肪］主要用於生髮。
原文
［脂膏］主惡瘡，利血脈，解風熱，皮膚風，潤肺，解斑貓、芫青毒。臘月者殺蟲。忌食烏梅。［皮］味甘，寒。豬水畜，其氣先入腎，解少陰客熱。加白蜜食，潤燥除煩。加米粉，益氣斷痢。
白話
［豬油］主治惡性瘡瘍，能通利血脈，解除風熱、皮膚風邪，滋潤肺部，解斑蝥、芫青的毒性。臘月製作的豬油能殺蟲。忌諱和烏梅一同食用。［豬皮］味道甘甜，屬性寒。豬是水畜，它的氣首先進入腎經，能解除少陰經的客熱。加入白蜂蜜食用，能滋潤乾燥、消除煩躁。加入米粉，能補益氣力、止住痢疾。
原文
［腸臟］主下焦虛竭，大小腸風熱，宜食之。
白話
［豬腸］主治下焦虛弱衰竭，以及大小腸的風熱，適合食用它。
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