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本草約言

禽部

鷺鷥

禽部2 句
原文
味鹹，平，無毒。主瘦虛，益脾補氣。炙食之。
白話
味道鹹，性平，沒有毒性。主治身體瘦弱虛損，能增益脾臟、補養元氣。用火烤熟後食用。
原文
一種白鶴子，腳黃，形似鷺，但頭上無毿毛裊耳。又紅鶴，形亦相類。
白話
有一種白鶴子，腳是黃色的，外形像鷺鷥，但頭上沒有細長下垂的羽毛。還有一種紅鶴，外形也與牠們相似。