本草約言

禽部

鷓鴣

禽部1
原文
味甘,溫,無毒。主補五臟,益心力,解野葛、蛇、菌等毒,及瘟瘴病久而危者。合毛熬酒漬之,或生搗汁服良。脂,澤手不裂。食之忌筍。
白話
味道甘甜,性溫,無毒。主要補益五臟,增強心力,解野葛、蛇、菌類等毒,以及瘟疫瘴氣導致的久病危險者。連同毛一起熬煮後用酒浸泡,或者生搗取汁服用效果良好。油脂可以塗手使皮膚不乾裂。食用時忌諱竹筍。