原文
味甘,平,無毒,主安中,補五臟,不飢輕身。四角、三角曰芰,兩角曰菱。
味道甘甜,性平,沒有毒性,主要功效是安定腸胃,補養五臟,使人不感到飢餓、身體輕盈。四個角或三個角的叫做芰,兩個角的叫做菱。
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又云:芰實作粉,蜜和食之,可休糧。此物最不宜人,多食令臟腑冷,損陽氣,陰不強,不益脾,且難化,惟解丹石毒。生者、熟者食致脹滿,用姜酒一二杯解之。不可合白蜜食,令生蟲。
又說:芰的果實磨成粉,用蜂蜜調和食用,可以代替糧食。這種東西最不適合人體,吃多了會使臟腑寒冷,損傷陽氣,導致陰氣不強,對脾臟沒有益處,而且難以消化,只有解除丹石毒的功效。無論生吃或熟吃都會導致腹部脹滿,可用一兩杯薑酒來解除。不可以和白色蜂蜜一起食用,會使人體內滋生寄生蟲。
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