原文
生者味甘、平，無毒。多食令人寒熱腹脹，滑腸難化，羸瘦人尤不可食。熟者味甘，溫，無毒。
白話
生的棗子味道甘甜、性平，沒有毒性。但吃太多會讓人產生寒熱、腹脹，使腸道滑利而難以消化，身體瘦弱的人尤其不可以吃。熟的棗子味道甘甜、性溫，沒有毒性。
果部
棗
果部4 句
原文
主心腹邪氣，安中補虛，益氣養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，潤心肺，止嗽，補少氣、少津液，身中不足，大驚，四肢重。和百藥久服，輕身延年。
白話
主要治療心腹間的邪氣，能安定中焦、補益虛弱，增益元氣、調養脾胃，輔助十二經脈，平和胃氣，通暢九竅，滋潤心肺，止咳，治療氣虛、津液不足、身體虛弱、受到驚嚇、四肢沉重等症狀。與各種藥物調和，長期服用能使身體輕盈、延年益壽。
原文
江云：多食動風、動嗽。三年陳者核中仁，主腹痛惡氣。棗類甚多，大抵以青州所出者，肉厚為最。不可同生蔥食。中滿者與牙痛者，俱不可食。小兒多食，生疳損齒。丹溪云：棗屬土而有火，味甘性緩。
白話
江氏說：吃太多會引發風邪、引發咳嗽。存放三年的陳棗，其核中的種仁，主治腹痛與惡氣。棗的種類很多，大致上以青州出產的，果肉最厚實為最佳。不可以和生蔥一起食用。腹部脹滿的人以及牙痛的人，都不可以吃。小孩吃太多，會產生疳積、損害牙齒。朱丹溪說：棗屬於土性但帶有火氣，味道甘甜、藥性緩和。
原文
經云：甘先入脾。又謂：補脾未嘗用甘。今人食甘多者，惟脾受病。小兒苦患秋痢與蟲，食之良。
白話
《內經》說：甘味先入脾。又說：補脾未曾用甘味藥。現在的人吃甘味食物太多，只有脾會受到損害。小孩苦於秋季痢疾與寄生蟲病，吃棗子有好處。
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