本草約言

菜部

苜蓿

菜部1
原文
味甘、淡。嫩採食之,利大小腸。煮羹甚香美。干食益人。
白話
味道甘甜、清淡。嫩的時候採來吃,有利於大小腸。煮成羹湯非常香美。曬乾後食用對人有益。