原文
味甘，寒，無毒。主風毒壅熱，頭痛目眩，肝熱眼赤。入羹臛煮食甚美。
白話
味道甘甜，性寒，無毒。主治風毒壅熱、頭痛目眩、肝熱眼赤。放入羹湯或肉羹中煮食，味道很好。
菜部
東風菜
菜部2 句
原文
此菜生平澤，莖高二三尺，葉似杏葉，而長極厚軟，上有細毛，先春而生，故有東風之號。
白話
這種菜生長在平地和沼澤地帶，莖高約二到三尺，葉子像杏葉，但更長且極厚而柔軟，上面有細毛，在春天來臨之前就生長，所以有「東風」的名稱。
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