原文
味苦，寒。一云平。補筋骨，利五臟，開胸膈壅氣，通經絡，止脾氣，令人齒白，聰明少睡，可常食。產後不可食，令人寒中，小腸痛。患冷人食即冷腹。
白話
味苦，性寒。一說性平。補筋骨，利五臟，開胸膈壅氣，通經絡，止脾氣，使人牙齒潔白，聰明而少睡，可以常吃。產後不可吃，使人腹中寒冷，小腸疼痛。患寒病的人吃了就會腹部寒冷。
菜部
白苣
菜部2 句
原文
葉心抽苔，名萵筍，或醃或糟，曝乾食之甚佳。一種萵苣，一種苦苣，治丁腫、諸痢。
白話
葉心抽出的苔，叫做萵筍，或者醃漬或者酒糟，曬乾後吃非常好。一種叫做萵苣，一種叫做苦苣，治療丁腫、各種痢疾。
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