原文
味甘，溫、平，無毒。散氣，及炮煮食，大下氣，消穀，去痰癖，利關節，煉五臟惡氣，治面並豆腐毒，止咳嗽，療肺痿吐血，溫中補不足。肥健人，令膚肌白細。生汁主消渴，噤口痢大驗。同豬羊肉鯽魚煮食更補益。服地黃、何首烏者，食之發白。其莖葉氣性大率相類。
白話
味道甘甜，性質溫和、平和，沒有毒性。能夠疏散氣滯，經過炮製或水煮後食用，能強力使氣下行，幫助消化穀物，去除痰飲積聚，使關節通利，清除五臟的穢濁之氣，治療面部問題以及豆腐中毒，止咳嗽，治療肺痿吐血，溫暖中焦、補益不足。能使身體健壯，讓皮膚肌肉白嫩細緻。生蘿蔔汁主治消渴病，對於無法進食的痢疾有顯著療效。和豬肉、羊肉、鯽魚一起煮食，更能補益身體。服用地黃、何首烏的人，吃了蘿蔔會使頭髮變白。蘿蔔的莖和葉，氣味與性質大致與根相似。