原文味甘，微溫，無毒。主輕身，除熱。久服令人多力健行。作糵溫，消食和中。作餅食不動氣，甚益人。穬，音鞏。白話提出修訂味道甘甜，性質微溫，無毒。主要功效是使身體輕盈，去除熱氣。長期服用令人力氣增加、行走健步。製成麥芽則性溫，能幫助消化、調和脾胃。做成餅食用不會引起脹氣，對人很有益處。穬，讀音同「鞏」。