原文
味甘，微寒，無毒。除熱，止燥渴咽乾，利小便，養肝氣，止漏血唾血。
白話
味道甘甜，性質微寒，沒有毒性。能夠消除熱症，止住口乾舌燥、咽喉乾渴，幫助排尿，滋養肝氣，止住子宮出血或咳血、吐血。
谷部
小麥
谷部3 句
原文
秋種冬長，春秀夏實，具四時之氣，為五穀之貴。有地暖春種夏收者，氣不足，有小毒。
白話
秋天播種，冬天生長，春天開花，夏天結實，具備四季的氣息，是五穀中最珍貴的。有些地方氣候溫暖，春天播種、夏天收成，這樣的麥子氣不足，帶有微小的毒性。
原文
面味甘，溫，補虛養氣，實膚體，厚五臟腸胃，強氣力。然性壅熱，少動風氣。不可與菜同食，蘿蔔能解面毒，同食最宜。
白話
麵粉味道甘甜，性質溫和，能夠補虛弱、養元氣，使皮膚與身體結實，增厚五臟與腸胃，增強體力。然而它的性質容易引起體內鬱熱，稍微會引發風氣（如過敏或氣血不順）。不可以和蔬菜一同食用；蘿蔔能夠解除麵食的毒性，一起食用最為適宜。
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