原文味甘熱,補中益氣,開胃肥健。其脛骨,牙齒疏豁者,炙為末擦之。其羊頭涼,治骨蒸腦熱。其肝膽明目。白話提出修訂味道甘甜溫熱,能夠補養脾胃、增強元氣,增進食慾、使人豐腴健壯。羊的脛骨,對於牙齒鬆動稀疏的人,可以烤過後磨成粉末擦拭。羊頭性質涼,能治療骨蒸潮熱、腦部發熱。羊肝和羊膽能改善視力。