原文
味酸，氣溫，無毒，陰中之陽，可升可降。消癰腫，斂咽喉之瘡；破積血，治血逆之暈。入藥惟米造者良，年久者更佳。忌食蛤肉。多食損齒、損筋骨。
白話
味道酸，性溫，無毒，屬於陰中的陽，可以升發也可以降下。能消除癰腫，收斂咽喉的瘡瘍；破除瘀血，治療血逆引起的暈眩。入藥只有用米釀造的醋才優良，存放越久的越好。忌與蛤肉同食。多吃會損傷牙齒、損傷筋骨。
米穀部
米醋
米穀部3 句
原文
漬黃柏皮含之，愈口瘡。煮香附子丸服，除郁痛。煎大黃劫痃癖如神，磨南星敷瘤腫立效。驅胃脘氣痛，並堅積癥塊氣疼，攙劑吞服。治產後血暈，及損傷金瘡血暈，淬氣熏蒸。
白話
用醋浸泡黃柏皮含在口中，可以治癒口瘡。煮香附子製成丸藥服用，能消除鬱滯疼痛。煎大黃來治療痃癖效果神奇，研磨南星外敷瘤腫立刻見效。驅散胃脘氣痛，以及堅硬的積聚、癥塊、氣痛，配合其他藥劑吞服。治療產後血暈，以及外傷金瘡引起的血暈，用醋燒熱產生的蒸氣熏蒸。
原文
《發明》云：醋味酸而收澀，故能散水氣，消癰腫，殺邪毒，斂咽瘡等證。用石煅紅，燒醋淬之。
白話
《發明》說：醋的味道酸而具有收斂澀滯的作用，所以能消散水氣、消除癰腫、殺滅邪毒、收斂咽喉瘡瘍等病症。使用時將石頭燒紅，用燒熱的醋淬火處理。
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