原文
味苦、辛，氣寒，無毒，陰中之陽，入足厥陰經、手少陽經。
白話
味道苦、辛，藥性寒，沒有毒性，屬於陰中的陽，歸入足厥陰肝經、手少陽三焦經。
果部
青皮
果部5 句
原文
破滯氣愈低而愈效，削堅積愈下而愈良，引諸藥至厥陰之分，下飲食入太陰之倉。與橘皮同種。
白話
破除鬱滯的氣機，越往下效果越顯著；削減堅硬的積塊，越往下療效越好。能引導其他藥物到達厥陰肝經的部位，並使飲食向下進入太陰脾經的倉庫（指脾胃）。它與橘皮是同一種類。
原文
青皮疏利肝邪，故能削堅積而破滯氣也。堅積，即小腹中溫瘧熱盛，纏久不愈，必結癖塊者是也。滯氣即左肋下鬱怒痛甚者。
白話
青皮能疏泄肝臟的病邪，所以能夠削減堅硬的積塊並破除鬱滯的氣機。所謂的堅積，就是指小腹中因為溫瘧、熱勢嚴重，纏綿許久不癒，最後必定會結成癖塊的這種情況。滯氣，就是指左邊脅肋下方因為鬱悶、發怒而疼痛劇烈的情況。
原文
陳皮治高氣，青皮治低氣，虛弱者少用，治脅痛醋炒為佳。又伏膽家動火驚證藥，用二三分可也。
白話
陳皮治療上焦的氣機問題，青皮治療下焦的氣機問題。身體虛弱的人要少用。治療脅肋疼痛時，用醋炒過的青皮效果更好。另外，對於潛伏在膽腑、引發火氣與驚悸的病症，用二三分（少量）就可以了。
原文
有滯氣則破滯氣，無滯氣則損真氣。肝經引經藥也，破肝氣使之下行，故柴胡疏上焦之肝氣，青皮理下焦之肝氣，下引飲食入脾，故清脾飲多用之，然久服則大損脾氣，老年之人忌之。
白話
有鬱滯的氣機時，它能破除滯氣；沒有滯氣時，它就會損耗人體的真氣。它是歸入肝經的引經藥，能破除肝氣並使其向下運行。所以柴胡疏理上焦的肝氣，青皮調理下焦的肝氣。它能向下引導飲食進入脾臟，因此清脾飲中常常使用它。然而，長期服用會嚴重損傷脾氣，老年人應當忌用。
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