麝香（三）

麝的形狀像獐但比較小，毛色發黑，常常吃柏樹葉和蛇蟲。它的香氣在肚臍裡，所以叫做麝臍香，又叫做當門子，長在陰莖前面，皮膚裡面另外有一層膜袋包裹著它。

到了冬天香氣充滿，進入春天肚臍內會劇烈疼痛，麝會自己用爪子把它剔出來，覆蓋藏在泥土裡。這種香是最好的，但不容易得到。現在只有得到活的麝親自觀察取用，才能確保完全真實。

出產在羌夷地區的最好，出產在隋郡、義陽、晉溪等蠻夷地區的稍差一些，出產在益州的形狀扁平，多有偽造。

凡是真香，一個麝香囊會分成三四個小份，刮取血膜，摻雜其他物品，用四條腿的膝皮包裹起來出售。現在出售的又多有偽造，聽說當地人多用香貓的腎來冒充。

考察劉侑的《西域記》，上面說黑契丹出產香貓，糞便和尿液都像麝香一樣香氣撲鼻，所以有人取它的糞便，摻雜獸血來偽造麝香。

最近又有人把荔枝核煅燒成灰，裝入真的麝香皮袋中混合出售，貽害不淺。凡是入藥必須辨別真品才能使用。

炳章按：麝香屬於獐鹿一類但沒有角，它的尾巴很短像山羊，嘴上的稜牙像野豬，這種動物大小不一，皮毛的顏色，生下來會多次變化：起初是醬色和褐黑色，接著變成紅褐色，到白灰色時就老了。

全身長滿毛，只有嘴上沒有毛須，它的臉旁有連續生長的斑點，背部多有橫紋。然而形狀雖然笨拙，但腿力非常快，所以獵捕非常困難。

腹部下面的肚臍，就叫做麝囊，割破這個囊就能得到麝香。它的肉因為香氣濃烈，被當地人視為美味。麝囊的大小，關係到麝的年齡和強弱。

產地首推西藏的高山中，或者喜馬拉雅山，以及雲南、貴州等省的山區。東三省和蒙古也出產。

黃河以南雖然出產類似麝的動物，其實是《本草》所說的香貍，並不是麝。

《羌海雜誌》說：青海江拉希拉之間，層層岩石和重重山澗，出產麝尤其多，大概山上有香麝，必定有香氣。

遠遠聞起來香氣濃烈但略帶腥味，忽隱忽現，若有若無，離麝的洞穴越近，那股腥味就越聞不到。順著氣味去尋找，百次不會有一次失手。

麝的肚臍最為污穢，常常流出血液，天氣晴朗時一定會仰臥在草地上曝曬它的肚臍。

臍眼突出像缽一樣大，腥臭異常，蚊子蒼蠅螞蟻小蟲飛來聚集啃蝕它，臍眼突然縮回，把微小的蟲子碾成粉末，一天幾次脂肪逐漸凝結變厚，這叫做草頭麝，是藥店常用的品種。

曾經吸入蜜蜂、蠍子、蜈蚣等毒蟲的，肚臍上有硃砂點，叫做紅頭麝，品質已經很高了，最珍貴的叫做蛇頭麝，毒蛇吮吸它的肚臍，麝驚恐疼痛而用力吸氣，跳躍狂奔，蛇身伸屈盤結，牢固不能擺脫。一會兒蛇身突然斷裂，蛇頭就在裡面腐爛了。

肚臍上有兩顆紅珠，叫做蛇眼，得到這個配藥，它的香氣，經久不散。治療毒症，功效無比。

繆仲淳說：香有三種品級：一種叫做遺香，是麝的肚臍閉塞充滿，自己在石頭旁邊用蹄尖揮落的最好，那個地方的草木會枯焦；第二種叫做膝香也很好；第三種叫做心急香，是被各種野獸驚恐遺落後收集到的，會看到心臟流出的液體在脾臟結成一塊血塊，隔著山間也能聞到香氣。這三種香都是佳品。

現在以陝西、哈密出產的，顏色黃，香味濃厚的好；山西五臺山羊來出產的，它的外殼像豬膀胱也好；四川松盤山出產的，叫做蝙蝠香，皮厚有毛也好；雲南有一種無殼散香，顏色黑有騷味的較差。

大概聚集在蜀地打箭爐的叫做川香，聚集在雲南的叫做云香，陝西蘭州的叫做芥州香，都很好，形狀圓，香氣濃厚，歷久不散。

出產在張家口以外歸化城以及內外蒙古的，叫做西口蝙蝠香；出產在東三省，聚集在營口的，叫做東口蝙蝠香，形狀都扁，氣味微薄帶有騷味，稍差一些。因為麝香的真顏色，是紫紅色和墨色。

近代作偽的人，將少許蝙蝠香，摻雜大量的香料碎末攙入，並且加上適當的顏料，形狀和真品相似。辨別真偽的人，大概用鼻子聞香氣的濃烈和微薄。香料的香氣和麝香的香氣，顯然能夠分別。

何況真品的氣味不但襲人，而且日子久了也不會消散；偽品的香氣不能襲人，稍微放久一點聞，已經沒有香氣了。

還有試驗的方法，也可以判斷真偽：在燒紅的炭火上將少許香彈在炭火上，真品像燃燒頭髮一樣，質地爆裂，奇異的香氣四溢，偽品不但沒有香氣，而且質地像灰燼一樣爆裂。用這個方法試驗，立刻就能分出真偽。

麝香裡面結有圓形的顆粒，或者長扁形，外表紋理光滑質地堅硬，碾碎後香氣超過平常，就叫做當門子，它的功效比散香強好幾倍。

也有人工製作的，也可以試驗：將當門子泡在滾水裡，真品依然堅硬結實，偽品就會化開了。