原文
味甘，氣溫。凡諸魚之鮮活者，薄切，洗淨血腥，以蒜齏、薑、醋、五味和食之。
白話
味道甘甜，性溫。凡是新鮮活魚，切成薄片，洗淨血腥，用蒜泥、薑、醋、五味調和後食用。
鱗部
魚鱠
鱗部5 句
原文
但近夜勿食，不消成積；勿飲冷水，生蟲；同乳酪食，令人霍亂；不可同瓜食。
白話
只是接近夜晚不要吃，否則不易消化而形成積滯；不要喝冷水，否則會生蟲；與乳酪一同食用，會引起霍亂；不可與瓜類同食。
原文
主心下酸水，冷氣，濕痹，伏梁氣塊，冷結痃癖，宜腳氣風氣人。
白話
主治心下泛酸水、冷氣、濕痹、伏梁氣塊、冷結痃癖，適宜患有腳氣、風氣的人。
原文
按：魚鱠，非治病者也，謂有所主，亦用之使吐耳。
白話
按：魚鱠並不是治療疾病的藥物，所謂的有所主治，也不過是使用它來讓人嘔吐罷了。
原文
予見患偏頭風者，久藥不愈，偶忍痛往外經營，舟中早起，坐船外漱口，忽聞水腥觸喉，吐綠痰數升，病遂失。謂魚鱠有所主，亦與此同。
白話
我見過患有偏頭風的人，長期服藥無法治癒，偶然忍住疼痛外出經商，在船中早起，坐在船外漱口，忽然聞到水腥味刺激喉嚨，吐出幾升綠痰，病就好了。說魚鱠有所主治，也與這個道理相同。
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