羊肉

（附：乳、肝、膽、血、胃、脛骨、屎、羊石子、筋、齒）

味甘、苦，性大溫。用銅器煮食，男人損陽，女子腹瀉。與半夏、菖蒲相禁忌。

與蕎麵、豆醬同食，會引發頑疾；與醋同食，會損傷心臟，熱病患者及孕婦不可食用。

白羊黑頭，黑羊白頭，獨角的，有毒，食用後會生腸癰，只有甘草湯可解。筋膜中的珠子吃了會令人癲癇。

煮羊肉時，用杏仁或瓦片煮，容易煮爛；用胡桃煮，不會有羶味。

主治五勞七傷、風眩、寒疝、小兒驚癇、產後虛弱、產後帶下。

按：羊肉是有形之物，能補益有形肌肉的氣，血虛的人也可以補益，陽氣生則陰液自然增長。

古人常將其用於湯劑，有以為（原文似未完整）。

附：乳汁，味甘，性溫。主滋潤心肺，補益虛寒。蚰蜒進入耳中，灌入羊乳可化為水。反胃的人飲用，可滋潤胃脘、大腸的乾燥。

附：肝，味苦，性寒。主治肝風虛熱、目赤暗痛、熱病後失明。

按：羊肝性冷但能補益，能清除肝經熱邪，所以有明目的功效，其他動物的肝則沒有這種作用。

附：膽，味苦，性寒。主治青盲、去除赤障白翳、治療疳濕、時行熱熛瘡。

附：血，味鹹，性平。飲一升，可治產後血攻、下胎衣，治療突然驚厥、九竅出血，解除莽草毒及一切丹石毒。

附：胃，味甘，性溫。主治反胃、虛汗、小便頻繁，作羹食用。

附：脛骨，味甘，性溫。主治虛冷勞損、脾弱腎虛、不能固攝精液、固齒、化解銅毒。脊骨、尾骨功效相同。

附：屎，味苦，性平。主治吐酸、反胃。燒灰可止小兒疳痢、驚癇、膿耳。也能讓竹木刺及箭簇不致爛，並燻治各種瘡。附：羊石子，即外腎。主治腎虛精滑。

附：筋，主治灰塵入眼，熟嚼後放入眼角，仰臥即可取出。附：齒，主治小兒羊癇寒熱。