原文
見陳皮條。入肝、膽經。凡使，以湯浸去瓤，切片，醋拌瓦炒用。
白話
參見陳皮條。入肝經、膽經。凡使用時，用熱水浸泡去除內瓤，切片，用醋拌勻後在瓦上炒製使用。
果部
青皮
果部5 句
原文
主胸膈氣逆，左脅積氣，小腹疝痛，溫瘧，乳腫。
白話
主治胸膈氣逆，左脅下積氣，小腹疝氣疼痛，溫瘧，乳房腫痛。
原文
按：橘皮治高，故入脾肺；青皮治低，故入肝膽。
白話
按：橘皮治療上部，因此入脾經肺經；青皮治療下部，因此入肝經膽經。
原文
益肝膽屬木，宜舒不宜郁，青皮色青氣烈，味苦而辛，制之以醋，二經之氣自疏通而不滯矣。
白話
因為肝膽屬木，應當舒暢不宜鬱結，青皮顏色青、氣味濃烈，味道苦而辛，用醋炮製，兩經的氣息自然疏通而不滯留了。
原文
若二經虛者，或先補後用，或與補藥同用，又不可執一也。血鬱則炒黑用之，小兒有積，更不可少。但最能發汗，有汗者忌用。
白話
如果這兩經虛弱的人，或者先補益後再用藥，或者與補藥一同使用，又不可固守一法。血鬱則炒黑使用，小兒有積食，更不可缺少。但此藥最能發汗，有汗的人忌用。
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