原文
味甘，氣平。生陂澤。有赤白兩種：荻芹，白色，取根；赤芹，取莖。
白話
味道甘甜，藥性平和。生長在池塘沼澤邊。有紅色和白色兩種：荻芹是白色的，取用根部；赤芹是紅色的，取用莖部。
菜部
水芹
菜部3 句
原文
葉葉對節而生，莖有節稜而中空，氣甚芬芳。
白話
每一片葉子都對著節生長，莖上有節和稜，而且中間是空心的，氣味非常芬芳。
原文
主除煩熱，利大小腸，退五種急黃，女人帶下。和醋食、損齒。
白話
主要功效是消除煩躁發熱，通利大小腸，退去五種急性黃疸，以及治療婦女帶下病。如果和醋一起食用，會損傷牙齒。
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