原文
味辛、苦，氣溫，滑。狀似韭，韭葉中實而扁，有劍脊；薤葉先滑，中空，似細蔥葉而有稜，氣亦如蔥，二月開紫白細花，根如小蒜，一本數顆。入大腸經。凡使，去青留白，白冷而青熱也。
白話
味辛、苦，氣溫，滑。形狀像韭菜，韭菜葉中間結實而扁平，有像劍脊的稜線；薤葉先端光滑，中空，像細蔥葉而有稜角，氣味也像蔥，二月開紫白色細花，根像小蒜，一個根莖有多顆。入大腸經。凡是使用，去掉青色的部分保留白色，白色性冷而青色性熱。
菜部
薤
菜部2 句
原文
主久痢冷瀉，陽明氣滯下重，少陰病厥逆、泄痢，胸痹刺痛，肺氣喘急，腳氣，婦人赤白帶下，利產，俱搗汁飲之；與蜜同搗，塗湯火傷甚速。合牛肉食成瘕，生食引涎唾。按：薤，性溫而補，滑而泄滯，故治諸病。
白話
主治久痢冷瀉、陽明氣滯下重、少陰病厥逆泄痢、胸痹刺痛、肺氣喘急、腳氣、婦人赤白帶下、利產，都搗汁飲用；與蜂蜜一同搗爛，塗抹湯火傷非常快速。與牛肉同食會形成瘕積，生食會引發涎唾。按：薤，性溫而補，滑而泄滯，所以治療各種疾病。
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