原文
（附：浮麥、麥麩）味甘，氣微寒。秋種，冬長，春秀，夏實，具四時之氣，為五穀之長，南方者，四氣不足，故有毒。入心、腎、小腸、膀胱經。凡使，用陳者。
白話
（附：浮麥、麥麩）味道甘甜，氣性微寒。秋天播種，冬天生長，春天開花，夏天結實，具備四季的氣息，是五穀之首。南方生長的，四季之氣不足，所以有毒。歸入心、腎、小腸、膀胱經。凡是使用，要用陳年的。
谷部
小麥
谷部5 句
原文
主除客熱，止煩渴，咽燥，利小便，養肝氣、心氣，止漏血唾血，煎湯止暴淋，虛汗，殺蛔蟲。
白話
主要功能是清除外來熱邪，止煩躁口渴、咽喉乾燥，通利小便，滋養肝氣、心氣，止漏血、唾血，煎湯服用可止突然的淋證、虛汗，殺滅蛔蟲。
原文
附：浮麥，味甘、咸，氣寒。即水淘浮起者。焙用。
白話
附：浮麥，味道甘、鹹，氣性寒。就是用水淘洗時浮在水面上的麥子。焙乾後使用。
原文
主益氣，止自汗、盜汗，骨蒸虛熱，婦人勞熱。
白話
主要功能是補益氣，止自汗、盜汗，骨蒸虛熱，婦女勞熱。
原文
附：麥麩，氣味同浮麥。主時疾，熱瘡，泄痢，湯火瘡爛，撲折瘀血，醋炒罯貼之；又醋蒸，熨手足風熱痹痛，寒濕腳氣，互易至汗出良；末服，止虛汗；小兒暑月出痘瘡，爛不能著席，用夾褥盛麩藉臥，性涼而軟，誠妙法也。
白話
附：麥麩，氣味與浮麥相同。主治時疫、熱瘡、泄痢、燙傷火傷瘡口潰爛、跌打損傷瘀血，用醋炒後罨敷貼上；又用醋蒸後，熨手足風熱痹痛、寒濕腳氣，交替使用直到出汗就好；研末內服，止虛汗；小孩暑天出痘瘡，潰爛不能睡在蓆子上，用夾褥裝上麥麩墊著躺臥，其性涼而柔軟，確實是好方法。
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