原文
味甘、辛，氣溫。陽中之陽。入胃經。陳久者良。凡使，火炒黃。
白話
味道甘甜、辛辣，藥性溫熱。屬於陽中的陽。歸入胃經。存放時間越久的越好。使用時，要用火炒到黃色。
谷部
神麯
谷部4 句
原文
造法：五月五日、六月六日，或三伏日，用白麵百斤，青蒿、野蓼、蒼耳汁各三升，用汁和麵，以赤小豆末、杏仁泥各三升，作餅，麻葉包罯，如造醬法，待生黃衣，曬收。
白話
製作方法：在五月五日、六月六日，或三伏天，用白麵一百斤，加入青蒿、野蓼、蒼耳的汁液各三升，用這些汁液和麵，再加入赤小豆粉末、杏仁泥各三升，做成餅狀，用麻葉包裹覆蓋，如同製作醬料的方法，等到長出黃色的黴衣，曬乾後收藏。
原文
主健脾暖胃，化水穀宿食，癥結積滯，除痰逆，霍亂，泄痢脹滿，閃挫腰痛，其功與曲同。又主胎上搶心，血流不止，亦能下胎。
白話
主要功效是健脾暖胃，消化水穀和積存的食物，化解腹中結塊與積滯，去除痰逆、霍亂、泄痢、脹滿，以及閃挫導致的腰痛，它的功效與一般的酒麴相同。又能治療胎氣上衝心臟、血流不止的症狀，也能夠墮胎。
原文
按：神麯，功勝酒麴，酒麴行脾胃滯氣，收臟腑風冷，若神麯乃專造以供藥用，用生能發生氣，熟用能斂暴氣，不止消導而已也。脾陰虛、胃火盛，與孕婦，俱不宜。
白話
按：神麯的功效勝過酒麴，酒麴能疏通行散脾胃的滯氣，收斂臟腑的風冷，而神麯是專門製造來供藥用的，生用能生發陽氣，熟用能收斂暴氣，不僅僅是消食導滯而已。脾陰虛、胃火旺盛的人，以及孕婦，都不適合使用。
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