當歸

味道甘甜、辛辣，藥性稍微溫和。藥性可以上升也可以下降，屬於陽性，是陽性中帶有微弱的陰性。產於秦地（陝西）和蜀地（四川），以顏色黃白、氣味芳香、質地肥厚滋潤的為上等貨品。有一種說法是秦地出產的當歸藥力剛強，可以用來攻邪；四川出產的當歸藥力柔和，適合用來滋補。歸入心經、肝經、脾經。畏懼生薑、菖蒲、海藻，討厭潮濕的麵食。

凡是使用當歸，要去除蘆頭；若要作用於體表，要用酒清洗；若要作用於上半身，要用酒浸泡一整夜；治療血分疾病，要用酒蒸過；治療痰病，要用生薑汁炒過；治療吐血病，要用醋炒過。

主要治療虛勞引起的發冷發熱，能滋潤腸胃、筋骨、皮膚，治療溫瘧的發冷發熱，頭部、眼睛、心腹等各種疼痛，下痢腹痛，牙痛，腳底發熱疼痛，衝脈發生病變導致的氣逆、裡急後重，帶脈發生病變導致的腹痛、腰部鬆軟無力像坐在水裡一樣，咳嗽氣逆、呼吸急促，嘔吐呃逆，中風，痙攣，汗出不來，濕痹，婦女的各種血分疾病，懷孕、生產前後的疾病，癰疽能幫助排膿、止痛、生長肌肉。

按語：當歸，能夠引領混亂的血液各自回歸到它們應當歸屬的經脈，所以命名為當歸。

它所歸入的三條經脈，是因為心主管血液、肝儲藏血液、脾統攝血液的緣故。

當歸的根頭能止血，根身能養血，根尾能破除瘀血，如果整株全用，則一邊破除瘀血一邊止血，也能調和血液。各種疾病在夜間加重的，當歸更是重要的藥物。成無己說：脈是血液匯聚的場所，所有的血液都歸屬於心。

凡是想要疏通血脈的，必須先補益心臟、增加血液，所以張仲景治療手足冰冷、脈搏細微將要斷絕的病症，使用當歸的苦溫藥性來幫助心臟的血液。

王海藏說當歸味道辛辣能發散，是血分中的氣分藥，所以能治療咳嗽氣逆、呼吸急促，何況對於陰虛導致陽氣沒有依附的人，用補血的藥物來滋補陰分，那麼血液調和了，氣也就隨之下降了。它的用途非常廣泛，大致都是跟隨所配伍的藥物來發揮補益或泄除的作用。患有泄瀉的人，禁止使用。