果類（3）

黃精：味道甘甜，性平，沒有毒。能夠補益中氣、增強元氣，去除風濕，有益於脾臟、滋潤肺部。經過九次蒸煮、九次曝曬後食用。又說服用它可以長生不老。

木瓜：味道酸，性溫，沒有毒。主治濕痹、腳氣、霍亂的上吐下瀉，以及抽筋不止的症狀。

它稟受了木氣的正氣，所以能作用於肝臟，有利於筋骨和血液，治療腰腿無力，能調和營氣與衛氣，幫助消化吸收穀物的精華，驅除濕氣、滋養脾臟，有益於肺部。味道辛香，能去除噁心、嘔吐、胸膈有痰、以及胃酸反流。多吃酸味會損傷牙齒，可以用蜂蜜製作成糕點，或在湯中食用較佳。凡是使用時，不要接觸刀具和鐵器。

橙皮：味道苦辛，性溫。能驅散腸胃中的穢濁之氣，幫助消化，去除噁心以及胃中浮動的風邪之氣，還能醒酒，解除隔夜的酒醉。

可以單獨食用，或者和鹽、蜂蜜一起食用，也可以做成醬醋，以及混合五味調料放入魚、肉、菜中食用，味道非常香美，並且能殺死蟲類和魚類的毒素。

它的果肉，擠去酸水，切成細塊，用鹽和蜂蜜煎煮後食用，能去除胃中的穢氣和浮風。橙有大、小兩種，皮厚而有皺紋的品質較好。

橘：味道辛、苦，性溫，沒有毒。主治胸中的痞塊、積熱和氣逆，能幫助消化水穀，清除胸膈間的痰，疏導停滯的氣機，止住嘔吐、咳嗽、呃逆，以及霍亂、泄瀉。

長期服用能去除口臭，使氣機下順、精神通暢，能驅除寸白蟲，調理肺氣、脾胃功能，降化痰濁，幫助消化。

青橘葉，能疏導胸脅間的氣逆，疏理肝氣，在治療乳房腫痛和脅部癰瘡的藥方中，用它來疏通經絡。橘核，能治療腰痛、膀胱氣痛、腎臟寒冷。將它炒過去除殼，研磨成粉，用酒調和後服用。

青皮：味道苦辛，屬性寒涼，是足厥陰肝經的引經藥，也作用於手少陽三焦經。主治氣機阻滯，幫助消化，破除積聚、胸膈痞悶之氣，治療小腹痛。需要用來疏泄肝氣、治療脅痛時，必須用醋炒過再用。不可多服，否則會損傷人體的正氣。陳皮主要治療中上焦的病症，青皮主要治療中下焦的病症。

柑：味道甘甜，屬性大寒。主治能清利腸胃中的熱毒，化解丹石藥物的毒性，止住突發的口渴，通利小便。多吃會使人脾臟虛寒，引發舊有的頑固疾病，導致大腸泄瀉。山柑的皮，可以治療喉嚨痛，其他的部分不堪使用。

土瓜：味道苦、甘，性寒，沒有毒。主治消渴病、內部痹阻，以及月經閉止、白帶過多，能補益元氣、促進乳汁分泌，治療小便頻數，修復口瘡。長期食用會引發腳氣病，導致行走困難。

山楂：味道酸，沒有毒。能健脾開胃，幫助消化，消除食積，疏通行氣，促進瘡瘍發出而緩解疼痛。治療產後兒枕痛，用濃煎的山楂汁加入紅糖調和服用，立刻見效。小孩子食用更為適宜。

甘蔗：味道甘甜，性平，沒有毒。主要功能是降逆氣、調和脾胃，幫助脾氣運化，通利大腸。患有反胃的病症，取甘蔗搗汁，加入薑汁服用就能痊癒。又說，能治療發熱、口乾、小便不暢。

落花生：屬於藤蔓植物，莖和葉子像扁豆，花落在地上，一朵花就地在土裡結一個果實，大小像桃子。深秋時候採來食用，味道異常甘甜美味，被人們所稱讚。

椰子：果肉能補益元氣、治療風病。椰汁像酒一樣，喝了不會醉。主治消渴、吐血、腫脹，能去除風熱。塗抹在頭上，有益於頭髮，能使頭髮變黑。

朱丹溪說：椰子生長在海外極其炎熱的地方，當地人依靠它來解除夏季的暑毒和口渴。自然界生成萬物，各自因應其環境特性。多吃會導致氣機不順暢。

椰子殼可以做成酒器，如果酒裡有毒，殼就會沸騰起來。現在的人有的給它上漆，或者鑲嵌玉石，完全失去了它原本的意義。或者鑲嵌玉石，完全失去了辨別酒毒的本義。

櫧子：味道苦澀。能止住泄瀉、痢疾，破除瘀血，止渴，吃了可以耐飢餓，使腳步強健。有甜、苦兩種，製成粉狀或糕點食用非常好。

覆盆子：味道甘、酸，性平，略帶溫熱，沒有毒。能使身體輕盈，補益元氣，使白髮變黑，容顏美好。又主治男子腎虛、精液枯竭、陽痿。女子食用後有助於生育。

成熟時柔軟紅潤，非常可愛。在五月採摘，如果錯過採摘時機，樹枝上就會長蟲。製作成蜜餞食用更佳。

鳧茨：味道苦、甘，性微寒，沒有毒。主治消渴、痹證引起的發熱，能溫暖中焦、補益元氣。

做成粉來食用，能使腸胃厚實，不容易感到飢餓，特別適合服用丹石藥物的人。又說，不可以多吃。相傳鳧茨的性質能夠銷毀銅器，碰到銅器都會碎裂，但沒有親自嘗試過。這就是現在的荸薺。

茨菰：味道甘甜。主治各種中毒。對於產後血瘀氣悶、上攻心臟導致快要死亡的狀況，以及難產、胎盤不下，將其搗爛取汁服用就能痊癒。

多吃會使人患上腳病，又會引發腳氣病、癱瘓、風痺，損傷牙齒，使人臉色變差，皮膚乾燥。如果突然食用，會使人嘔吐清水。