原文
【鱉】凡頭足不縮。獨目赤目。腹下不紅。腹生王字形。或有蛇紋者。俱不可食。孕婦食之。生子項短。不可與莧菜芥子。及豬兔之肉鴨蛋同食。傷害人。【蟹】
白話
【鱉】凡是頭和腳不縮進去、只有一隻眼睛或眼睛呈紅色、腹下不紅、腹部有王字形紋路，或有蛇紋的，都不能吃。孕婦吃了，生的孩子脖子會短。不能和莧菜、芥菜種子，以及豬肉、兔肉、鴨蛋一起吃，會傷害人體。【蟹】
甲
甲
甲2 句
原文
八月後。方可食。早食有毒。凡腳生不全。獨螯獨目。腹下有毛者。俱不可食。蟹性極冷。易成內傷腹痛。【蛤蜊】性冷。多食令腹痛。蜆能發嗽。消腎生痰。【螺螄】大寒。解熱醒酒。難消化。作瀉。
白話
八月之後才可以吃。過早食用有毒。凡是腳長得不完整、只有一隻螯或一隻眼睛、腹部有毛的，都不能吃。蟹的性質極寒，容易造成內傷腹痛。【蛤蜊】性質寒涼，多吃會引起腹痛。【蜆】蜆能引發咳嗽，損傷腎臟、生痰。【螺螄】性質大寒，可以清解熱氣、醒酒，但難以消化，會引起腹瀉。
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