原文
(諸獸肉能助濕生火。俱宜少食。)【一切走獸肉】
(各種獸肉能助長濕氣、產生火氣,都應該少吃。)【所有獸類的肉】
原文
凡獸有歧尾者。肉落地不沾塵者。煮熟不斂水者。生而斂者煮不熟者。熱血不斷者。形色異常者。鳥獸自死無傷處者。俱有大毒不可食。【豬】
凡是獸類有分叉尾巴的、肉掉在地上不沾灰塵的、煮熟後湯汁不收斂的、生肉緊實而煮不熟的、熱血不斷的、形狀顏色異常的、鳥獸自己死亡而沒有傷口的,都有劇毒,不可以吃。【豬】
原文
世雖常用。多食發風。生痰動氣。豬腎理腎氣。多食反令腎虛少子。豬腸滑腸。豬腦損陽。豬嘴豬頭。助風尤毒。同蕎麥食患熱風。脫鬚眉。【羊】
雖然世間常吃,但多吃會引發風病、產生痰、擾動氣機。豬腎能調理腎氣,但多吃反而會使腎虛、生育力減弱。豬腸會使腸道滑利。豬腦會損傷陽氣。豬嘴和豬頭,助長風邪尤其有毒。和蕎麥一起吃,會患熱風病,導致鬍鬚眉毛脫落。【羊】
原文
羊獨角者。黑頭白身者。俱不可食。夏月不可食。【牛】
羊長獨角的、黑頭白身的,都不可以吃。夏天不可以吃。【牛】
原文
耕田。大功於人。不可食。凡卒死者。瘟死者。極毒殺人。非惟不可食。即吸聞其氣。亦能害人。
牛耕田,對人有大功勞,不可以吃。凡是突然死亡的、因瘟疫而死的,毒性極大能殺人,不只不可以吃,即使吸入聞到牠的氣味,也能害人。
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