原文鑑別法：從前用石菖蒲之根。現今市場中悉用端午日白菖蒲之根。形大。外皮青色。內部白色。香氣強而新者為上。調製法：壓而薄切之。白話提出修訂鑑別方法：從前使用石菖蒲的根。現今市場中全部使用端午節的白菖蒲根。形體大，外皮青色，內部白色。香氣強烈且新鮮的為上品。調製方法：壓扁後切成薄片。