原文鑑別法：外部紫色，內部白色，有無數之細長根附著，軟而能彎曲者為上。調製法：火後切之。白話提出修訂鑑別方法：外部是紫色，內部是白色，有許多細長的根附著，柔軟能夠彎曲的是上品。調製方法：用火烤過後再切碎。