原文
鑑別法 選色黑而有光澤。有焦臭性。感濃苦味。試以白色之茶碗。盛清水一杯。以半粒胡麻大之熊膽。置入碗中。見其浮於水面。旋轉迅速而不休止。在迴旋之際。漸漸溶小。終於忽然消失者。真品也。旋轉之時。迴旋遲緩。或暫時停止。或雖旋轉迅速而不悉溶。或浮於水面而不旋轉。或浮在水面時。水底下有一道之黃線者。均劣品也。因除熊膽外。其他之獸膽。亦能旋轉。但不及真正熊膽之旋轉之速耳。又可以清水盛於他器中。在其水面上撒以微塵。而以米粒大之熊膽滴下。見微塵在其左右如絲如線下於水底。其線不散者。亦真品也。
鑑別方法:選擇顏色黑而有光澤的。有焦臭氣味的。感受到濃郁苦味的。試以白色茶碗盛清水一杯,取半粒芝麻大小的熊膽放入碗中。只見它浮於水面,旋轉迅速而不停止。在旋轉之際,漸漸變小,最後忽然消失的,就是真品。旋轉時若迴旋遲緩,或暫時停止,或雖旋轉迅速卻不能完全溶化,或浮在水面而不旋轉,或浮在水面時水底下有一道黃線的,都是劣品。因為除了熊膽之外,其他獸膽也能旋轉,只是比不上真正熊膽旋轉的速度罷了。又可以把清水盛在另一個容器中,在水面上撒上細微塵埃,而以米粒大小的熊膽滴下,只見塵埃在它左右如絲如線般沉入水底,那條線不散開的,也是真品。
原文
其味純苦而無雜味者。良品也。初入口甘而後覺苦。或初不苦而後苦。或苦而淡者。或帶甘味者。或其味覺不快者皆系劣品。惟初甘後苦之物。雖屬劣品。但無良品可選時。亦可以用。現今市場中價格之高下。即視味之良否而定。
味道純粹苦而無其他雜味的,是良品。入口時先甜而後感到苦,或起初不苦而後來苦,或苦而味淡,或帶甜味的,或味道令人感覺不舒服的,都是劣品。只有起初甜而後來苦的,雖屬劣品,但在沒有良品可選時也可以使用。現今市場中價格的高低,就取決於味道的好壞而定。
原文
其氣味有焦臭氣者良品也。有血腥之氣味或帶腐敗之臭氣者下等品也。
氣味帶有焦臭味的,是良品。帶有血腥氣味或腐敗臭味的,是下等品。
原文
又坊間有琥珀狀熊膽者。呈透明之黃赤色。有光澤。極苦而無雜味。在水面上迴轉迅速。入口即溶而不黏。此亦良品也。
又有市面上有一種琥珀狀的熊膽,呈透明黃赤色,有光澤,極苦而無雜味,在水面上迴轉迅速,入口即溶而不黏。這也是良品。
原文
熊膽之真偽。凡富於經驗之人。雖置無數之物品於前。一見即能辨明。總之贗物之外皮。必帶煤色之黑色。內面黑色。枯而無光。其質堅硬。或味雖苦而覺淡。或帶不快之味。此以黃連黃柏當藥等煉成之者也。
熊膽的真偽。凡是富有經驗的人,雖把無數物品放在眼前,一看就能辨明。總之贗物的外皮必帶煤色般的黑色,內面也是黑色,乾枯而無光澤,質地堅硬,或味道雖苦卻感覺淡薄,或帶有不舒服的味道。這是用黃連、黃柏、當歸等藥材煉製而成的。
原文
調製法 水溶解。溫湯煎服之。丸藥以水溶化。去其皮與滓用之。不能入煎劑中煎服。
調製方法:用水溶解,用溫熱的湯藥煎服。丸藥用水溶化後,去除其皮和渣滓後使用。不能放進煎劑中煎服。
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