原文
鑑別法 鈍三稜之果殼。形大。內部之實亦大。而帶茶褐色。香氣強。味辛烈者為上。小而呈汙黑色者無用。又草果有草豆蔻、肉豆蔻、白豆蔻之區別。用藥須知書云。
白話
鑑別方法：鈍三稜的果殼，形狀大，內部的種子也大，帶有茶褐色，香氣強烈，味道辛辣的為上品。小而呈現污黑色的沒有用。另外草果有草豆蔻、肉豆蔻、白豆蔻的區別。用藥須知書說：
草果
草果
草果2 句
原文
草果皮大仁大。草豆蔻之仁。比草果之仁為小。藥之下品也。肉豆蔻之仁如檳榔子。香氣佳。味苦。白豆蔻者。去草豆蔻之皮之物也。此四種。葉皆似良薑。故不易辨云。調製法 去皮將實火後兩手碎之。
白話
草果皮大、仁大。草豆蔻的仁，比草果的仁為小，是藥中的下品。肉豆蔻的仁像檳榔子，香氣好，味道苦。白豆蔻是去掉草豆蔻的皮之後的東西。這四種，葉子都像良薑，所以不容易辨別。調製方法：去皮，用火烤過後，用兩手將它捏碎。
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