原文
鑑別法 本品有麻油、清油兩種。而其白鬍麻之油稱白麻油。黑胡麻之油。稱烏麻油。
白話
鑑別法：本品有麻油、清油兩種。而白鬍麻的油稱為白麻油，黑胡麻的油稱為烏麻油。
胡麻油
胡麻油
胡麻油2 句
原文
不熬而生榨之。色相極淡成金黃色。有香氣者名生油。熬後榨之香油。色呈褐黃。放香味。無二膏等之藥膏。即用此香油者也。
白話
不經熬煮而直接生榨的，色澤極淡，呈金黃色，有香氣的稱為生油。熬煮後再榨的稱為香油，色呈褐黃，散發香味。不是二膏等藥膏，就是使用這種香油。
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