原文
鑑別法 實大而粒色新。香氣高者為上。色帶黑。或香氣少。或帶稠。或粒小者無用。
白話
鑑別方法：果實大而顆粒顏色新鮮，香氣高的為上品。顏色帶黑，或者香氣少，或者帶粘稠，或者顆粒小的無用。
益智
益智
益智2 句
原文
調製法 兩手碎之。從前調製之法。去殼入於布袋中。以手揉碎之。棄其隔層之物。稍稍炒用之。
白話
調製方法：用兩手破碎它。從前的調製方法，去殼放入布袋中，用手揉碎它，丟棄其中的隔層之物，稍微炒一下使用。
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