原文鑑別法 兩端尖。中部膨隆。外部呈赤揭色。內部呈白色者為上等品。因其恰如八月中之芋奶。故又名芋烏藥。其他暗褐色。或形大者。或如棒之細長者。均屬劣品。白話提出修訂鑑別方法:兩端尖,中部膨隆。外部呈現赤揭色,內部呈現白色的為上等品。因為它恰如八月的芋奶,所以又名芋烏藥。其他暗褐色,或形大者,或如棒之細長者,均屬劣品。